Блоги

  • Блог yulialazМужской шоколадный кекс + 1'R

    yulialaz 2 2578

     

    Этот шоколадный малыш абсолютно и полностью брутальный мужчина. В нем нет ни крупицы ванильных зерен или цедры апельсина, лимона или лайма (да, я помню, как говорила, что кекс без цедры цитрусовых преступление), корицы и других девчачьих штук. В нем только терпкий горький черный шоколад и … Барабанная дробь… Вы заинтригованны? Один, два, три… пиво. Да, Вы правильно прочитали это слово – пиво.

    Кекс восхитительный на вкус и вид. Ой, наверное, мужчину нельзя описывать как восхитительный, им больше подходит мачо, хипстер. Ну да ладно…

    В общем, за счет пива структура кекса пористая, мягкая и сочная. Сами можете удостовериться на фото. Кусочки черного шоколад, который я добавила в тесто, под действием высокой температуры расплавился и стал напоминать нутелу.
    Как только кусочек кекса попадает на вкусовые рецепторы &ndas  ...

  • Блог Oleg_FedorenkoПровал "пивного путча" в Киеве 0'R

    Как Портер-паб, не напрягаясь, сорвал госпереворот в Украине… 
     


    Надысь, а именно 9 июня в Портер-паб на Хрещатом нагрянула хунта. С целью отметить распитием пенных напитков окончание отпуска местечкового фюрера. И с последующей организацией невеличкого такого пивного путча. 

     

    Ну, типа там спалить на#уй рейхстаг на Грушевского, 5, после чего немножечко погонять демонов, базирующихся напротив дома с химерами -- по адресу Банковая, 11. 
     

    Но по адресу Крещатик,15 потенциальных путчистов ждала засада: в пивном баре не оказалась… пива (!). 

    Заметьте, что хунта не перепутала Портер-паб с соседним Макдоналдсом. Отнюдь! Но однакож!!! Не, ну, конечно, не так чтобы в якобы культовом пивном ресторане вообще нечего было выпить. Но когда официант предложил заговорщик  ...

  • Блог OperatorНа старість зовсім параноя задавила... 0'R

    Operator 3 1804

    Оскільки один місцевий "дєрьмократ" суто демократично заблокував коменти у блозі, я абсолютно демократично прокоментую окремим постом дещо ширше.
    На це: gorod.cn.ua/blogs/tregube_17767.html - "Пам'яті Тараса Вознюка"

    Трегубенко, Тарас - той хоч за гроші політичні гадості витворяв. Хоча, звісно, усе життя таким займаються НЕ БЕЗ психологічного на те "підґрунтя".
     А ти ж, колишній радянський партійний функціонер, а теперича - з "гордим" званням "демократ", простори інтернету засмічуєш та по виборчих дільницях шастаєш зі своїми кагтавими "ценнимі указаніямі" лише через свою параною. 

    Ну й окремо - щодо параноїдальних вигуків "Ті, хто його вбив..."
    А ХТО його вбив, га? 
    Трегубенко, ти навіть в курсах, що вбивць було кілька? :) 
    Хоча... Вбивць дійсно було багато.
    Ось, навіть фото вбивць збереглося на просторах "інте  ...

  • Заметки доморощенного кулинараЗаметки доморощенного кулинара - Луковые кольца в кляре + 6'R

    wikid 0 1996


    Всем привет!

    А вы знаете, что в донецкой фан-зоне 11 июня было выпито около 9000 литров пива? Не знаю как в Донецке, а в львовской фан-зоне пиво действительно вкусное, с бархатной пеной - видимо везут прямиком с пивзавода. Но, как бы то ни было, всегда нужно помнить об умеренности и культуре употребления спиртного. И одним из таких моментов есть выбор правильной закуски. А самая правильная закуска к пиву - это та, которую приготовил собственными руками. И вот луковые кольца - как раз такая закуска. И пусть вас не смущает страшное слово "кляр", я его поначалу тоже боялся, но как оказалось "не так страшен черт, как его малютка" :) Готовятся кольца много и быстро, в общем, то, что нам и надо.

    Нам понадобятся:

    - лук, много лука;
    - мука;
    - пиво;
    - соль-перец;

    1. Лук нарезаем кольцами. Остатки не выкидывае  ...

  • Заметки доморощенного кулинараЗаметки доморощенного кулинара - Буррито + 5'R

    wikid 4 1581


    Всем привет!
    Поздравляю всех с началом ЕВРО! Болеем за нашу сборную, желаем ей побед и успехов, и просто наслаждаемся игрой!
    И сегодняшнее блюдо как раз футбольное: быстро готовится, легко съедается в компании.

    Нам понадобятся:

    - говяжий фарш - около 500гр;
    - тонкие лепешки;
    - фиолетовый лук;
    - помидоры;
    - половина лайма;
    - твердый сыр;
    - перчик чили;
    - специи: чили, кориандр, зира, орегано (всего по 1/2 чайной ложки), паприка (столовая ложка)
    - зелень: петрушка, кинза (и все, что вам нравится);
    - пиво.

    1. Специи измельчаем в ступке или кофемолке.

    2. Мясо обжариваем, солим, добавляем наши специи.

    3. На край лепешки выкладываем мясо, резаные помидоры, лук, посыпаем твердым сыром. Заворачиваем в "рулет".

    4. Рулеты выкладываем н  ...

  • Блог RecruterНаблюдая за мыслями, тающими вместе с пеной в пивном бокале + 14'R

    Recruter 14 1983

     На выходных устав от ночей в музеях, дачи, мошек с вином, разговоров о искусстве, футболе, Билли Бенде, АС DC, Киевских лаврах, Бахыте Кенжееве, Диме Нечае зашел в кафе, и взял себе бокал пива.
    Просто пива. С ничевом.

    И огляделся.
    Обслуживающие девчонки в униформе, растворились в цветах стен заведения, за окном бесшумно шлепали по асфальту всевозможные вьетнамки, шлепки, тапки, мокасы, босоноги, кеды.

    Пена в бокале вселяла надежду и была интереснее происходящего вокруг.

    Появившиеся всевозможные новые марки пива, по всей видимости, к нашему, родному Евро2012, внушали веру в качество продукта изготовленного для иностранных болельщиков. Наблюдая, как тает пена в бокале, я расслабился.

    Гоняя последнее время по черно-белым, пустынным и безлюдным урбанистическим пейзажам Антониони, с его неизменной спутницей Моникой Вити, поймал за хвост таящуюся в зарослях зреющих идей, мысль.

    Не реально.  ...

    Метки: пиво
  • Заметки доморощенного кулинараЗаметки доморощенного кулинара - Блины на пиве + 6'R

    wikid 13 2022


     Продолжаем готовиться к масленице,
    www.gorod.cn.ua/blogs/wikid_13516.html
    Сегодня на очереди блины на пиве.

    Для теста возьмем:
    - три яйца
    - бутылку темного пива
    - 200мл молока
    - половина чайной ложки соды
    - грамм 400 муки
    - 4 столовых ложки подсолнечного масла
    - столовая ложка сахара

    Блины будут с начинкой. Я решил сделать из красной рыбы, яиц, грибов и лука. А силётка на фото просто так прибилась :)

    1. Сразу варим яйца, жарим лук и грибы.

      2. Тем временем готовим тесто: в муку вбиваем яйца и вливаем молоко с пивом, постоянно помешивая венчиком. Потом добавляем гашеную соду, сахар и масло. Тесто должно получиться очень жидким. Фотографировать тут, собственно, нечего

    3. Пекем тонкие блины. Они, кстати очень нежные, и нужно будет повозиться прежде чем п  ...

  • Заметки доморощенного кулинараЗаметки доморощенного кулинара - Куриное карри + 4'R

    wikid 3 1997

    Куриное карри


    Карри — название разнообразных распространённых на юге Индии пряных густых жидких блюд из тушёных овощей, бобовых и/или мяса. Смесь приправ для карри также называется карри (С)Wikipedia

    Лучше, как говориться, и не скажешь. Хочу добавить, что вариантов карри (как блюда, так и специи) невероятное количество. Можно готовить из любого мяса, из курицы, из рыбы и морепродуктов.
    Употреблять карри можно с рисом, с лепешкой, а можно и как самостоятельное блюдо.

    Для куриного карри нам понадобятся:
    - куриное филе - я брал по одной штуке на человека
    - шампиньоны, грамм 200 мелких, лучше свежих, но и консервированные сойдут
    - сливки - 300мл (большой стакан)
    - болгарский перец, желательно не красный
    - острый перец
    - одна луковица
    - мука - грамм 100
    - апельсины - в зависимости от сочности   ...

  • Заметки доморощенного кулинараЗаметки доморощенного кулинара - Тушеная капуста к пиву + 8'R

    wikid 10 4718

    Делать было вечером, делать было нечего...

    Для тех, кому надоели сухарики и чипсы к пиву :)
    Нам понадобится:
    - капуста
    - колбаса краковская
    - фиолетовая луковица
    - 200мл пива
    - уксус (1-2 чайных ложки)
    - специи: соль, паприка, перцы черный и душистый горошком, тмин, сахар(чайная ложка)


    1. Капусту шинкуем, колбасу и лук нарезаем полукольцами


    2. Обжариваем колбасу и лук на растительном масле


    3. Добавляем капусты, солим, посыпаем паприкой для цвета и запаха, кидаем горошек и тмин, сыпем сахар. Тщательно перемешиваем и заливаем пивом. Накрываем крышкой и оставляем на ммаленьком огне минут на 20-30.

    4. Минут за 5 до готовности добавляем уксус, перемешиваем и без крышки выпариваем остатки жидкости. Выравниваем соль.


    5. Употребляем с лавашом и пив  ...

  • Блог Operator"Пєй піво!" ВІДЕО -3'R

    Operator 15 2042

    Небагато, небагато надійшло пропозицій, що мені зробити  з придбаним в попередньому пості пивом...
     www.gorod.cn.ua/blogs/Operator_11755.html#1

    Оскільки більшістю голосів досі вирішити долю пива не вдалося...
    З жовто-коричневою жижею на свій смак впоратися довелося :) 

    "Нервных просят не смотреть!" ©



    Втім, я не претендую на авторство ідеї такого використання цього смердючого шедевру хімічної промисловості. 
    Ось мужичок застосував півасік В ТУДА Ж:



     
      ...

Страница: 1 2      | следующая


ЦентрКомплект

Смотрите alcotime24.org ночью доставка алкоголя.