• Брухт ДальнобойСервис


Блоги

  • Блог Oleg_FedorenkoМасленица в Славутиче + 6'R



    По случаю праздничного воскресенья хотелось просто разместить небольшой фотоочет о праздновании масленицы в Славутиче. Но пост без слов, что масленица без блинов – не торжество, а сплошное недоразумение.
      ***
    Праздники в маленьких городках отмечаются не столь пафосно, как в мегаполисах, но зато гораздо душевнее. Кругом знакомые лица, все друг друга поздравляют. Практически семейное мероприятие…

    Вчера практически целый день валил снег. Признаться, нынешняя зима в этом году как-то уже утомила. Поэтому хотя с утра термометр показывал минус восемь, к полудню народ дружно повалил на центральную площадь звать Весну.

    Что касается программы, то она была вполне традиционной. Как говорится, дитЯм  -- снежные горки, разные конкурсы и леденцы на палочке, взрослым – горячие блины под холодную водочку.



      ...

  • Заметки доморощенного кулинараЗаметки доморощенного кулинара - Блины на пиве + 6'R

    wikid 13 2324


     Продолжаем готовиться к масленице,
    www.gorod.cn.ua/blogs/wikid_13516.html
    Сегодня на очереди блины на пиве.

    Для теста возьмем:
    - три яйца
    - бутылку темного пива
    - 200мл молока
    - половина чайной ложки соды
    - грамм 400 муки
    - 4 столовых ложки подсолнечного масла
    - столовая ложка сахара

    Блины будут с начинкой. Я решил сделать из красной рыбы, яиц, грибов и лука. А силётка на фото просто так прибилась :)

    1. Сразу варим яйца, жарим лук и грибы.

      2. Тем временем готовим тесто: в муку вбиваем яйца и вливаем молоко с пивом, постоянно помешивая венчиком. Потом добавляем гашеную соду, сахар и масло. Тесто должно получиться очень жидким. Фотографировать тут, собственно, нечего

    3. Пекем тонкие блины. Они, кстати очень нежные, и нужно будет повозиться прежде чем п  ...

  • Заметки доморощенного кулинараЗаметки доморощенного кулинара - Блины с припёком + 10'R

    wikid 13 2319


    Так, что-то давненько я не постил ничего. Но это поправимо, благо и повод имеется. Ведь "на носу что? - Бородавка! - Нет, Масленица!" А Масленица - это в первую очередь блины.
    Рецептов блинов - бесчисленное количество: с дрожжами и без, на молоке, на кефире, а начинки для блинов - это вообще отдельная тема для разговора!
    Так что закатываем рукава, точим нож, протираем объектив и делаем блины с припёком.

    Нам понадобятся:
    Для блинов:
    - мука (стакан с горкой);
    - два яйца;
    - молоко (два стакана);
    - 1/4 чайной ложки соды;
    - две столовые ложки подсолнечного масла;
    - сахар, соль по вкусу.

    Для припека:
    - куриная грудь;
    - два яйца;
    - крупная луковица;
    - несколько грибов.

    Начинаем.

    1. Курицу и лук нарезаем и жарим, яйца отвариваем. Когда лук станет пр  ...

  • allden productionДети радуют. 0'R

    allden 1 2410

    А вот снежные фигуры, которые сделали дети на Масленицу в парке, понравились. Некоторые даже очень.

      ...

  • allden productionЧёрно-белая Масленица. 0'R

    allden 12 2880

    На Масленицу выкроил час и поехал в ЦПКиО. Как маркетологу мне было интересно увидеть публику, какую собирают "народные гуляния". Опыт говорил, что ничего нового я там не увижу, а интуиция шептала "сходи". Уже на остановке "Горсад" влился в густой поток медленно бредущих людей. Мы преодолели "недоработки коммунальных служб" в виде стометровой забитой снегом тропинки до ворот Городка аттракционов. Здесь не нужно было постоянно поддерживать равновесие и я почувствовал себя почти комфортно. Чисто, уютно, ухожено. Даже публика казалась воспитанной и не очень пьяной. Интуиция меня подвела, была мысль. Но что-то толкало меня идти дальше. Прошёл аттракционы, свернул к фонтанам, сделал несколько шагов к ступенькам и застыл в изумлении. На белоснежном полотне парка копошилось несколько тысяч чёрных фигурок. Лишь изредка среди этой чёрно-белой массы встречались одинокие яркие точки: красные, сиреневые или бежевые. Но 99% людей в парке были одеты во всё чёр  ...

  • ПищеBlogВстречайте, Масленица! 0'R

    pischeblog 2 2343

    Этот древний славянский праздник известен еще с языческих времен. В этом году Широкая Масленица проходет с 8 по 14 февраля.Масленица - веселые проводы зимы, шумные гулянья и празднование весеннего обновления природы. Блины являются неизменным атрибутом масленицы. Круглые, румяные, горячие, ароматные - они олицетворяют солнышко, которое греет все сильнее и ярче, радуя всех вокруг.Специальные, блинные меню в ресторанах города уже готовы! 

    Порадуйте cебя и своих близких, приготовьте ароматные блины по нашему рецепту, и помните, что праздник начинается на Вашей кухне!

    Блинный торт со слабо соленым лососем

    Для приготовления торта нам понадобится:
    - 10 блинов
    - 250 гр слабо соленого лосося
    - 100 гр сливочного масла
    - 600 гр плавленого сырка
    - пучок свежей зелени
    - желатин
    - сметана и оливки для украшения.
    Взбейте сливочное масло с плавленым сыром и мелко нарезанной зеленью.  ...

  • Блог Valeriy_LitovchenkoГори, гори ясно, чтобы не погасло 0'R




    Уже месяц, как прошли Новый год и Рождество Христово.

    Кажущиеся бесконечными праздники ушли, и навалились привычные хлопоты, работа, погода и, увы, выборы. Впрочем, для нашей страны этот процесс стал обыденностью, хотя и очень раздражающей. Особенно напряжение нарастает накануне дня выборов, и почему-то не только на телеэкранах. Такое впечатление, что люди становятся более нервными, замотанными, перестают понимать друг друга, а рядовые конфликты и проблемы превращаются в настоящие социальные катастрофы.

    Но, слава Богу, наши предки предусмотрели лекарство от такого состояния, происходящего на исходе зимы — это Масленица. В этом году она начнется в понедельник 8 февраля, за восемь недель до Светлого Христова Воскресенья.
    Неделя веры в победу над зимой в природе и душах человеческих.

    Это время, когда в веселом празднике окончан  ...



Центр Комплект