До Чернігова приїхали виробники органічної продукції. Регіональний форум «Органік Інвест» (відео)

Без пестицидів, синтетичних міндобрив, регуляторів росту і ГМО. До Чернігова на регіональний форум «Органік Інвест» з’їхалися виробники органічної продукції.



Виробництво органічної продукції – це філософія життя, переконують виробники. Розвиватися українському ринку є куди. Як і прийти до рішення, продавати сировину чи переробляти й виготовляти продукцію самим.

Якби українці були заможнішими, попит на органіку у нас би значно перевищував пропозицію. Експорт же називають чарівною паличкою. Проте виробникам радять дивитися ширше європейських ринків.

Диверсифікувати експортні ринки й дивитися на інші континенти радять виробникам органіки і у міністерстві аграрної політики і продовольства України. Їх представниця каже, відомство шукає варіанти, як допомогти сформувати кошики вже готової продукції.

Виробляти органіку дорожче і складніше. Проте це не виснажує грунти. З іншого боку відповідність сертифікації і вартість її отримання. В області діє програма підтримки виробників органіки. Проте її можна і варто доопрацювати, аби не тільки допомагати лише початківцям сертифікацією, а й підтримати вже існуючих виробників.

Якби місцевий попит на органіку був би більшим, з’явилося би і більше різноманіття продуктів, переконує виробник.

На форумі «Органік Інвест» в рамках кількох панелей обговорювали сучасні тенденції та реалізацію органічної продукції, як Чернігівській області сприяти розвитку органічного виробництва, сучасні наукові дослідження в галузі, як знижувати собівартість продукції, обмінювалися досвідом та обговорювали кращі практики виробництва органіки.

Сюжет телеканалу «Дитинець»

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.

Додати в: