Мобільна версія сайтуБлоги
-
Блог Oleg_Fedorenko
Чемодан – вокзал – Россия
+ 9'R
Часть 1. Родня зовет! Как-то я уже рассказывал о том, что родился в Сибири, а именно в воспетом Владимиром Маяковским Новокузнецке. Именно строителям Кузнецка поэт посвятил строки: «Я знаю - город будет, я знаю - саду цвесть, когда такие люди в стране в советской есть!» (не знаю – как сейчас, а раньше эта строка была размещена на крыше домов на Привокзальной площади, на которой сходились лучи проспектов Курако, Металлургов и Бардина)… Однако фраза-символ социалистического оптимизма вступила в противоречие с экологией -- из-за своих металлургических производств Новокузня уверенно возглавила список самых экологически неблагополучных городов СССР. И с подачи мамы, позаботившейся о нашем здоровье, в начале 70-х мы перебралась в Украину. На фото ... -
Блог SARDANAPAL
Опять о рыбалке
+ 4'R
Это вроде как окончание моего рассказа о странном человеке, которого я встретил на рыбалке. Дурацкое чувство долга и обязательство сдержать слово снова занесли меня в деревню. В этот раз я постарался, отравил лично каждого колорадского жука и вполне успевал на вечерний рейс в город. Времени до автобуса было много и я решил просто пройти до центра села, читай сельсовета и магазина. У сельсовета я людей не обнаружил, все они были под магазином. Это была небольшая компания вполне миролюбивых и добрых ребят лет от 17 до 40, я их так определил. Никого из них я раньше естественно не знал и никогда не видел. Чтобы как-то завязать разговор, я спросил о наличии холодного пива в магазине. Мне с удовольствием посоветовали брать не в кассе, а на отдельном лотке у Зойки. В магазине, огромном по площади для такого умирающего села, была отдельная торговая точка (частная какая-то) той самой Зойки. Тут ассортимент был поживее, хотя бы потому, что в продаже имелись презервативы, не так что ...
-
Мысленные Казусы
О трауре.
+ 1'R
Сегодняшние мысли озвучу, зайдя издалека.
Проходил мимо горотдела милиции, увидел приспущенный национальный флаг. И понял одну истину. Лучший показатель современного украинского общества - телевизионное шоу Виталька. В чем связь спросите Вы?
а все очень просто:
Виталька - развитый 30ти летний "терпила" (жаргон большинства украинцев) на котором "ездит" и "погоняет" даже собственная мать. Мало того, что "Лох", так еще и постоянно пытается об этом всем напомнить.
Вот та же система действует и с современным украинским обществом. под всех стараемся "лечь", ничего сами не делая, и надеясь только на других, так еще и постоянно напоминаем миру о своей недалекости. И самое интересное, что общество у нас высокоразвито, ибо правило действует не только на глобальном: международном и внутреннем уров ... -
Блог Олександра Гашпара
Из Чернигова в Криницю
+ 7'R
Криниця - это озеро, расположенное вблизи села Пески (Черниговского района).
Криницей названо не спроста - его питают подземные родники и прыгая в воду с тарзанки, подвешенной песковскими хлопцами на мощной ветвистой иве, проходишь через все температурные слои воды. На середине озера, держась на воде ровно - перегретой на солнце голове хорошо и свежо, а вот пяткам свежо чересчур.
Про это озеро я узнал года 3 назад от своего доброго приятеля, у которого мы гостили на даче в Песках. А вчера попутный ветер понес меня и мой велосипед, сам не знаю почему, в сторону этого озера.
До села Анисова уже можно добраться через луг и поле. Единожды пришлось слезать с седла, чтобы пройти 10 метров через неглубокий брод. В итоге от Чернигова до Анисова срезано 12 км. По старой лесовозной заброшенной дороге, вдоль соснового леса, богат ... -
мысли, не более
Чоли разучились? или с жиру бесимся?
+ 4'R
Очень часто приходится и читать, и слышать это выражение -- Украина - СТРАНА ОДИНОКИХ ЖЕНЩИН..................... И в самом деле, очень много женщин сейчас живут без мужей, так как мужская смертность в Украине очень велика, а еще чрезвычайно распространено мужское пьянство и мужское тунеядство. От подруги, съездившей в Эквадор, я уже полгода слышу восхищенные отзывы --- сама страна красивая, климат изумительный, да еще и 30-35 мужчин на одну женщину возрастной группы 35-50 , представляете ??!!!!!!! Видать, в Эквадоре не пьют мужики-то)))))))
В Китае сейчас в поколении женихов и невест сильнейший демографический перекос, чуть ли не одна невеста на сто женихов! Ну, там сие связано с национальными традициями - в Китае только сын обязан заботиться о престарелых родителях, поэтому долгие годы родители либо вызывали преждевременные роды, если УЗИ показывало, что будет девочка, либо вовсе умерщвляли новорожденных дочерей.
А как обстоят дела с соотношением муж ... -
Блог Gmax
ООН: Украина - опасная страна для беженцев
0'R
Региональный представитель управления Верховного комиссара Организации Объединенных Наций по делам беженцев в Украине, Беларуси и Молдове Олдрих Андрисек называет Украину опасной для лиц, ищущих убежища.
Об этом говорится в сообщении пресс-службы организации.
"Украина - опасная страна для многих настоящих беженцев", - говорится в речи Андрисек, провозглашенной им 20 июня в Верховной раде.
Он отметил, что прибегая к такой политике Украина отказывает себе в месте среди цивилизованных наций, уважает международное право.
"Из-за такой позиции Украина ставит очередное препятствие на пути к упрощению визового режима с ЕС", - сказал Андрисек.
Он призвал депутатов принять законы, обеспечивающие защиту прав беженцев и улучшать качество их жизни в Украине.
Меня уже бесит этот поток толерас ... -
Заметки доморощенного кулинара
О машинах, музыке и не только
+ 7'R
Всем привет!
Известно, что Львов - город фестивалей. Не успел отгреметь Альфа Джаз Фест, как пришло время сразу двум! Во-первых, на этих выходных проходит фестиваль Leopolis Gran Prix - гонки на ретро-автомобилях. А во-вторых, 21-е июня - праздник музыки, музыканты дают бесплатные концерты прямо на улице. Я, вообще, тот еще домосед, но тут просто нельзя было не пойти посмотреть. И машины посмотреть интересно, и знакомую группу послушать. Так что - вперед.
Погода, кстати, просто отличная. Как началось с прошлой пятницы солнце и жара, так и не перестает. А до этого с середины мая - ни одного толкового теплого денька, все грозы и дожди.
Так что направляемся прямиком к Опере. И на подходах в воздухе начинает витать дух праздника. Слышна музыка, людей все больше и больше.
(под катом - много фотографий, и несколько видео)
И понеслас ... -
Иван Матвеев
Пост про путешествия номер ДВА (ну и кое-что еще...)
+ 10'R
Ну и второй пост, в котором продолжаю тему Парижа
Как я уже говорил, наснимали мы там много. Над материалом еще работать и работать. Кроме видеоблогов это также будет серия передач по всем путешествиям, в которых будет все уже более подробно, содержательно, телевизионно. Ну и признаюсь, снимали параллельно кое-что песенно-клиповое, но когда будет, еще сам не знаю.
Итак, первым делом с утра – автобусная «обзорка». Поездили по городу, посмотрели все из окна. Елисейские поля, Площадь согласия, Гранд опера, Ру дэ ля пэ, Лувр, Нотр-Дамм, Латинский квартал и т.д. Наткнулись даже на митинг коренных французов…
В тех местах, где автобус останавливается, его зачастую атакуют «новые французы», черные братишки с сувенирами. Их знание русского умиляет – девушки у них «Лэна», мужики – «Мафия», в разговоре присутствуют фразы типа: «Хала ... -
Иван Матвеев
Пост про путешествия номер РАЗ
+ 8'R
Здравствуй, дорогой блог!
Давно в тебя не писал (какой ужас получится, если ударение не на тот слог поставить)…
Здравствуйте дорогие друзья, читатели, смотрители и комментаторы…ну в общем, скорее всего, друзья.
Использую самую короткую ночь в году, чтоб выложить пару постов для вас. А спать? Спать последнее время и некогда. Июнь жаркий, июль, думаю, будет еще жарче.
Случилась у меня тут замечательная поездка, открыл для себя Балканы, по крайней мере, часть их.
Удалось вырваться по маршруту: Румыния-Болгария-Греция и обратно. Это было первое знакомство, дай Бог, дальше будет больше. Но и эти первые впечатления были достаточно яркими. Во-первых, Трансильвания, горы, леса, замки. Первый день поселились в Брашове – чудесный город!
Горные дороги Трансильвании
Брашов - средневековый город в горах
Местная кухня
Хотя, чего я р ... -
О медиа и не только
Новая эра украинских медиа
+ 3'R
Короче, вот. Продан УМХ или UMH, как кому угодно. Крупнейший медиа-холдинг в стране, хозяин которого Борис Ложкин умело балансировал между интересами власти, олигархов и читателей. Это сложно, поверьте.
Что это за сделка и какие конкретно медиа находились под контролем холдинга, а сейчас переходят к новому владельцу, читайте здесь:
forbes.ua/business/1354329-osnovatel-umh-kogda-shli-peregovory-u-menya-poyavlyalis-mysli-chto-ne-nado-nichego-prodavat
www.pravda.com.ua/articles/2013/06/21/6992759/
dengi.ua/news/118190__UMH_500_mln_.html
Ну продал. Ну и хуле? Такую бодягу развели, что весь интернет кипит! Видел я недавно Ложкина, не выглядел человек несчастным, так что дай Бог ему здоровья!
Я не согласен с теми скептиками, которые говорят, что каюк, мол, медиаотрасли в Украине как таковой. Типа пал последний крупный баст ... -
Легенды и мифы Чернигова с точки зрения художника
Дымная маска Ругопса
+ 24'R
(...)
— Представьте себе, что в будущем произошло немыслимое, — произнёс хозяин квартиры и щёлкнул зажигалкой. — Вы достигли всего. По максимуму. Вы сказали новое слово в искусстве. Ваши выставки проходят по всему миру. Ваши работы стоят миллионы. Лувр, Эрмитаж, Третьяковка, Дрезден, Лондон, Милан, Вашингтон — величайшие гранды жаждут заполучить в свои коллекции хотя бы одно из ваших полотен и конкурируют за право открыть у себя вернисаж ваших новых работ. Крупнейшие университеты приглашают вас читать лекции о современном искусстве. Вы полностью реализовались, как художник. А впереди открываются ещё более невероятные перспективы. Такова ваша реальность.
Он вопросительно посмотрел на меня.
— Представил, — сказал я, преодолевая некоторое внутреннее сопротивление.
— С этого момента живите так, как ... -
Блог Leena
"Единственный способ жить — это давать жить другим." Махатма Ганди
+ 2'R
У всех разные ценности в жизни.Это может быть: самореализация в творчестве; рождение, воспитание и доведение до момента "похвастаться успехами перед знакомыми" своих кровиночек-детушек; стремительный карьерный рост; рост доходов в геометрической прогрессии; тотальная известность (популярность) на просторах своей малой родины, сладкое чувство, что узнают ,таки, сограждане, хоть и не всегда вспоминают имя и ниву, на которй стал известен.Ну разные мы все, такие-растакие замечательные.Это и хорошо, а то скучно было бы. Так? Да ничего подобного. В своей глубинной основе, до которой не всякий психоаналитик доберется, мы очень просты и одинаковы.Если опросить очень-очень большое количество людей разных стран, культур, традиций, а потом , как в решении уравнения, вывести самое-самое главное то окажется, что все мы хотим одного и того же: быть, быть здоровыми, быть сытыми, быть любимыми и нужными и чтобы нам было комфортно - не холодно, не жарко.Чего мы все боимся? П ...
-
FOTOFOKUSNiK
"На Жабках"
+ 3'R
Согласитесь, что в каждом уважающем себя городе должна быть своя достопримечательность. В Париже - это Эйфелева башня, в Риме - хорошо сохранившиеся руины Колизея, В Москве - Бородинская панорама и Красная Площадь.... У нас в Чернигове таких достопримечательностей было две: дуб, в тени которого проездом стоял Пушкин и фонтан, вокруг которого уютно устроились зеленые жабки. " Пойдем на жабок!",- говорили мы и усаживались на них,
переговаривались друг с другом , потом слезали и мыли сладкие от мороженого руки в фонтане.
Поговаривают, что в центре жабок стоял каменный мальчик с рыбой. Куда он пропал? И был ли мальчик?.. На жабках в погожий денек всегда было шумно и весело... Молодежный театр приглашает Вас провести жаркий июньский вечер "НА ЖАБКАХ" возле прохладного фонтана, в компании актеров и их удивительных персонажей. ... -
Блог Victoria
На повестке дня
+ 3'R
Всем доброго времени суток. Меня зовут Виктория, мне 22 и я живу в Чернигове с самого рождения. Никогда не вела блоги, но, наверное, у каждого наступает момент, когда есть что сказать.
Лично мне блоги напоминают многосерийные фильмы, или ситкомы, когда каждая новая запись - новая серия. Создатели сериалов серьезно относятся к "пилоту" - первой серии. Моей же первой серией станет то, что каждый житель нашего города видит каждый день и то, к чему имееет непосредственное отношение.
На самом деле, я отношусь к той категории людей, которые с особым трепетом и любовь относятся к родному городу. Бывало, что приходилось до нескольких месяцев жить в другом городе или стране, но когда я возвращалась домой - это всегда вызывало ощущение, которое было смежным с чувством, когда встречаешь старого друга или родственника. Именно так, недавно приехав Домой со Столицы я была полна чувства радости и тепла - я была Дома. Привычно приехав на маршрутке, я ре ... -
Мистика Болдиных гор
Интересное рядом
0'R
Много у нас в парках и скверах растёт интересных деревьев, а вот как многие из них называются, и не скажешь. Сегодня проходил по скверу, что напротив гостиницы "Украина", и за памятником Ленину, возле чугунной ограды, что отделяет сквер от проспекта Мира, зацвело интересное дерево. Но не каштан, листья широкие, можно сказать, ромбовидные. А цвет похож на каштановый. Уже не первый год обращаю на него внимание, а всё не могу узнать "родословную" этого редкого в наших парках саженца. Может, это какая-то редкая разновидность каштана?
Может, есть специалисты, которые подскажут, что это за "фрукт" такой, откуда он у нас в городе взялся, кто его посадил?
Посмотрите и подскажите, как это дерево называется!
... -
Блог jazz_cat
Простые люди.
+ 9'R
Иван Петрович проснулся рано утром. Даже раньше гимна, который загремел через мгновение из допотопного радио, в очередной раз сообщая, про "Ще не вмерла...". Этой ночью ему приснилось необычное - песня. В голове вертелось "послевкусие" сна:
По полюсу гордо шагает,
Меняет движение рек,
Высокие горы сдвигает
Советский простой человек.
Эти строчки напомнили ту жизнь, когда Петрович отдавал бесконечные "долги" своему государству. Интернациональные, гражданские и общественные. Первый - оплатил здоровьем. Остальные - ударным трудом на различных "стройках века" и всеми своими сбережениями, которые обратились в "пыль", вместе с госбанками "навеки сплочённых" республик.
Америка снова открыта
Сквозь холод, туманы и снег
... -
О медиа и не только
Два фестиваля
+ 10'R
Пару строк черкну о двух джазовых фестивалях, на которых мне недавно удалось побывать. Брюссельский Jazz Marathon и Львовский Alfa Jazz Fest. Описывать глупо, это нужно видеть и ощущать. Конечно было очень круто. Это праздник!
Какой кайф, когда на главной площади города играют суперские джазовые коллективы. И горожане, сидя на стульчиках или лежа на траве, наслаждаются прекрасной живой музыкой. Потягивают вино или пиво, кутаясь в пледы если холодно. И вокруг удивительная дружелюбная атмосфера, как будто все с утра перед походом на фестиваль договорились глуповато и счастливо улыбаться и прикрывать глаза. И что меня удивило, так это полное отсутствие и там, и там гопоты и подпитых рагулей. Их не было видно вообще, хотя конечно в обоих этих городах из предостаточно тоже. Почему? Не знаю. Может отстреливают? Или забивают габоями и кларнетами до смерти на подступах... Смешные обдолбанные фрики были, пьяные состарившиеся хипстеры тоже, но тем не менее все они излучали дружелюбие и ка ... -
Блог Apacer
Хороший день
+ 9'R
Спланировать идеальный день нельзя. Да и не стоит. Счастливые моменты - лишь стечение обстоятельств, которые при иной комбинации могли бы показаться совершенно иными.
Пожалуй, начну с конца. Точнее, с истории. Этот «идеальный» день я провел в расстроенных чувствах. Тогда мне пришлось возвращаться домой из полюбившегося города, от любимых людей, ярких мест, безудержного веселия, вкусной еды, красивых девушек. Пересадки с поезда на поезд, автобус, такси, попутка… Чувство легкой грусти я начал испытывать ещё в шесть утра по пути на поезд. Грустил от светлых мыслей о том, как был счастлив в городе, который в очередной раз покидаю, как мне хорошо с окружающими меня людьми, как здорово чувствовать собственную силу, свободу и безответственность молодости, с ... -
Мистика Болдиных гор
Светоч Православия
+ 4'R
Звезду Российскую, от Киева возсиявшую, / и чрез Новград Северский в Ростов достигшую, / всю же страну сию ученьми и чудесы озарившую, / ублажим златословеснаго учителя Димитрия: / той бо всем вся написа, яже к наставлению, / да всех приобрящет, якоже Павел, Христу // и спасет правоверием души наша.
Кондак святителю Димитрию Ростовскому, глас 4
Епископ Дмитрий Ростовский (1651-1709), страстный проповедник слова Божьего и духовный писатель, почитается Русской Православной Церковью как святой. Прошло уже более трёхсот лет со дня его упокоения, а его пламенные проповеди, наполненные истинно христианской любовью к людям, неприятием зла и греховной жизни, и сегодня не утратили своего звучания.
«Зло — значит согрешить один раз или два, а горшее — это значит грешить всегда, и после покаяния делать то же, ... -
Блог Vasilka
71
+ 6'R
Впервые фильм A Hard Day's Night я увидел в начале девяностых. Очень мне запомнился герой ирландского актера Wilfrid Brambell, который сыграл в этом фильме роль дедушки Пола МакКартни. Так вот, он постоянно называл "внука": Полли. Очень меня это забавило.
И сегодня этому "внуку-озорнику" исполнился 71 год.
С днем рождения, Полли.
... -
Блог VadimMinevski
Горячая пора
0'R
Пора съездить с детем на море, ну чтоб там полный пансион и все такое… Понятное дело надо справок подсобирать, стандартный набор: выписка из карты прививок, справка от педиатра, справка об отсутствии педикулеза и санации полости рта, справка об эпид.окружении, ну и в путь.
Дак нет, ебс… у наших медиков нету с 2012 года туберкулина (согласно записей с карты прививок), с детской поликлиники посылают всех с детьми в … тубдиспансер к какому-то ихтиологу, прости господи фтизиатру, кажись.
Попытался решить вопрос, говорят, туберкулина на Украине нету, за большие деньги тоже. Я к фтизиатру, в тубдиспансер, говорю, мне бы справку ребенку, что здорова, вот конхветы. А она:) я вам и с конфетами и без них не дам! Чего, говорит, вас всех посылают, к нам? Слово за слово, сделала одолжение-справку получу, если приду в этот срач с ребенком и сделаю ей ... рентген.
И таких как я там целая толпа, с детями, по тубику с бомжами вперемешку бегают (без масок) и у ... -
Блог nocomerce
Bossa Always Nova
+ 3'R
Всем привет.
Многие, наверняка, были на очередном фестивале Alfa Jazz Fest во Львове. Я не был. Знаю как минимум трех человек, которые таки были. Надеюсь хоть один из этих троих напишет что то в блоги про фестиваль (Ярослав, привет)
Но!
Это не мешает мне, а наоборот- помогает пригласить Вас на концерт с участниками фестиваля Альфа Джаз и других фестивалей. Речь идет о лучшей джазовой вокалистке Украины, преподавательнице вокала в высшей музыкальной школе- Юлии Роме.
Концерт будет в необычном месте, под открытым небом, с невероятной атмосферой (открытый водоем, свечи, вино).
Играть будут специальную программу- трубьют Карлосу Жобиму. Играть будут босу нову. И петь конечно же.
Так что если у Вас есть время в пятницу вечером, после работы, то приходите на летнюю террасу "Пирс", что в ресторане "Колыбы", послушать очень хороший концерт.
Афиша...
-
Блог aloyna
Фотоклуб "Прекрасне поруч" звітує!
0'R
-
Блог alica11
Плавательно-оздоровчий комплекс "АШЕР"
0'R
Доброго дня. Не можу не звернути Вашу увагу на басейн Ашер. До цього дня я вважала його найкращим, по багатьом критеріям, але.. Це якийсь жах. Такого грязного басейну, з плиткою в нальоті всюди, грязними "штуками", що окремлюють дорожки, відсутність спеціальних предметів для плавання, душ і туалет завжди з робочою однією лампою - це ганьба. Все старе, ржаве, обколоте, на ріцепшені гиркають, та ще і воняєшь цілий день хлоркою... Ні ногою.... ...
-
Блог Apacer
Встреча одноклассников
0'R
Недавно у нас была очередная встреча одноклассников. Можно сказать «юбилейная». 10 лет все-таки. По различным причинам пришли не все, кто хотел: кто по семейным обстоятельствам, кого-то не было в городе и т.д. Но приятным моментом было то, что впервые за 10 лет мы встретились именно таким составом.
Так уж повелось, что почти ежегодно в феврале или июне мы созваниваемся и встречаемся. Правда, до этого встречи носили скорее спонтанный и случайный характер.
В этот раз все было основательно и «масштабно». Конечно, не обошлось без недоработок в организационных моментах, но это все мелочи.
С некоторыми одноклассниками я вижусь довольно таки регулярно, но многих из собравш ... -
Блог SARDANAPAL
Дело было на рыбалке
+ 8'R
Да, случилось это на рыбалке. Так вышло, что в этом году мне пришлось поехать в деревню на посадку картофеля. Ничего подобного раньше я не делал, поэтому к вопросу отнесся со всей ответственностью. Деревня довольно глухая и забитая, хотя и находится в 40 км от нашего почтамта. Вечер ушел на сборы, сменная одежда, обувка какая, спрей от комаров, крем, чтобы не обугиться, пару пачек сигарет (в деревне таких нет) ну и фляжка с конъяком миллилитров 250.
Утром следующего дня в 6 утра - вокзал, автобус, час езды и вот я уже на месте. Работников двое - я да теща. Огород под посадку соток 12-15. Ну, это все не интересно. Короче говоря, убитый напрочь, часам к 8 вечера засеяли мы чертово поле и на вечерний автобус в город я конечно опоздал. Следующий автобус шел на город только часов в 9 следующего дня. Пришлось заночевать.
Утром встаю я рано, а в деревне, к счастью, оказалось в наличии небольшое озерцо с карасями. Только начало светать, сосе ... -
Блог Operator
Відсоток українців у "Верховному кнесеті України"
+ 1'R
За словами народного депутата чотирьох скликань, 85-річного Левка Лук'яненка, у Верховній Раді України VI скликання (2007-2012 роки) було лише 22% українців (за національністю).
.
На запитання, які ж національності у парламенті переважають, дід Левко віджартувався, а потім додав, що слід «вивчати біографії політичних діячів».
А чому обов'язково біографію вивчати? Іноді й так видно... ... -
Блог vasiliy
Аватарка
+ 2'R
Собственно вопрос к админам сайта. А почему если подписываешься на коменты к какой-либо статье на сайте, то на почту приходят уведомления от [email protected] и аватаркой какой-то тетки под елкой? Возможно админа.
Это новая официальная эмблема сайта?
Собственно вот:
... -
Tomorrow never knows
Зелёная сцена Ричи Блэкмора.
+ 8'R
Всегда мечтал увидеть Ричи Блэкмора. Ясно, что в составе Deep Purple это нереально, разве что на каком-нибудь 100-летнем юбилейном концерте группы.
А тут - Blackmore's Night в Киеве. Ну просто грех не съездить было.
Согласно требованиям Ричи, промоутер должен был сделать сцену зелёной. Буквально. А именно:
- 8 - 10 небольших деревьев, растений т.е. фикусы (около 2-3 фута или чуть менее 1 м в высоту)
- 3 - 6 средних деревьев /растений т.е. фикусы (около 4-8 футов или около 1,5-2,5 метров)
- 2 - 4 больших дерева (9 футов или 3м и выше), с листьями, без иголок, без пальм или тропические деревьев.
А также мешки с сеном.
Итак, сцена получила озеленение))
Есть люди, просто не признающие проект Blackmore's N ... -
Блог jazz_cat
Квас "Бомба"
+ 2'R
Доброго здоровья!
Решил поделиться рецептом приготовления кваса, который я давно уже использую, вместо магазинной "газировки". По вкусовым качествам, он ничуть не уступает бочковому напитку (из СССР), а как по мне, то и превосходит его. Тем более, что можно самому подкорректировать рецепт по своему вкусу и добиться идеального совпадения с оным.
За основу берётся заводской набор для приготовления кваса (200 гр.) Продаётся на рынках и состоит из пакетика дрожжей и толчёных сухарей. Для правильного напитка, абсолютно необходим ферментированный ржаной солод. Его достать сложнее всего (по адекватной цене) Несколько лет назад, картина была такая:
Три пакетика по 100гр., в красочной коробочке с описанием полезности - 75 грв.
Упаковка 0.5 кг. для домашней хлебопечки - 20 грв.
Опт, мешок 35 кг., с доставкой и проч. - обошёлся по 15 г ...
3689
bibl-kotsubynskogo.edukit.cn.ua/novini_biblioteki/id/42 
Популярне за тиждень
-
ladystrong
Підсумки блогосфери на сайті за 2025 рік
коментарів: 2 -
Oleg_Fedorenko
«Камо грядеши?»
коментарів: 1
Активні коментатори
Статистика сервісу
-
989 блогів
-
13160 повідомлень
Експорт новин
