Екологічно чисті огірочки з підземної теплиці

Про унікальну теплицю під склом Григорія Прокопенка з Киїнки Чернігівського району «Деснянка» писала у грудні минулого року. Вона добре зберігає температуру, а влітку не відкидає тіні на город. У «підземелля» господар і його рідні спускаються на спеціальному ліфті. У надземній скляній частині теплиці вирощують розсаду помідорів, огірків, капусти. Під землею у селян - сховище, де вони зберігають овочі та фрукти. Температура і влітку, і взимку стабільна - три-п’ять градусів тепла. У грудні, коли брала інтерв’ю у Григорія Юхимовича, земля в теплиці не гуляла - виднілися рядочки живців порічки. У ящичках проростали квіти на розсаду. Скраю зеленіли петрушка, кріп... Нині «підземелля» не впізнати!



Спустилася ліфтом у теплицю Григорія Прокопенка - й ніби потрапила на зовсім інший континент. Вологе повітря, майже тридцять градусів тепла, рослини, що тягнуться до сонця, ось-ось торкатимуться розлогим листям скляної стелі. Стебла заввишки 2,5 метра. Отакої! Урожай огірків киїнці збирають уже три тижні. Екологічно чисті плоди з підземної теплиці - не лише смачні, ароматні, хрумкі, а й корисні.

- Ніякої хімії! - каже агроном з багаторічним стажем. - Можна сміливо їсти діточкам. Підживлюємо саджанці тільки органікою, наприклад, коров’яком. На двісті літрів води вистачить двох відер. Добре розмішали, кілька днів почекали - й можна застосовувати. Вистачить півлітра для одного стебла.

Іду стежкою, що розділяє теплицю на дві частини. По обидва боки нарахувала по тридцять рядків.

- На одному квадратному метрі землі має рости три саджанці огірків, - пояснює зять Григорія Юхимовича Юрій Полулях, котрий з ранку й до вечора працює у теплиці, на городі та в садку. - Площа нашого «підземелля» -96 квадратів: завдовжки 16 метрів, завширшки - 6. Росте тут близько трьох сотень огірків. Ми вподобали голландські самозапильні сорти Еколь та Кібрія.

- Донька Ірина висіває огірки на розсаду в другій половині лютого, - продовжує господар. - Ящики ставить у теплиці, адже температура повітря для рослин тут комфортна. Нинішнього прохолодного березня теплицю протоплював майже щодня зять. Навіть уночі дрова в грубку підкидав...

Городники висадили огірки в ґрунт на початку березня.

- Ніби ще недавно рядки робив, гній розкладав, а вже й огірочки повиростали! - радіє Юрій. - Нині на одній стеблині можна нарахувати аж двадцять гарних плодів. Урожайність вражає! За сезон їх може нав’язатися до сотні. Еколь - ранній сорт, стійкий до вірусних і бактеріальних інфекцій. До того ж, плоди не мають гіркоти.

Садівник та городник Григорій Прокопенко каже, що саме тепло й збалансований полив - найважливіші фактори для отримання високого врожаю. Поливати огірки краще через день.

- М’якоть плодів смачна, без пустот, дуже ароматна й хрустка, - нахвалює Григорій Юхимович. - Цікаво, що огірок - одна з культур, яку вирощують із давніх часів, йому не одна тисяча років...

Ранній сорт Кібрія також має високу віддачу. Плодоносить на сороковий день після сходів.

- Через день зриваємо по десять кілограмів екологічно чистих огірочків, -усміхається донька агронома Ірина Полулях, учителька образотворчого мистецтва місцевої школи. - На базар у Чернігів возимо. Довго не стоїмо -люди швидко розкуповують. А наступного разу приходять знову й залюбки беруть ще!

Лариса Галета, "Деснянка" №22 (655) від 1 червня 2017

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.

Додати в: