• Брухт ДальнобойСервис
Мобильная версия сайта Главная страница » Новости » Город и регион » В Чернигове на Маковея торговали букетами-оберегами, медом и лисичками. Обзор цен на основные продукты (фото)


Радио

В Чернигове на Маковея торговали букетами-оберегами, медом и лисичками. Обзор цен на основные продукты (фото)

Букеты из цветов, луговых трав, мака, самые разные виды мёда – всё это в изобилии на черниговских рынках. Как иначе? Православные жители города отмечали Медовый Спас или Маковей. По традиции эти букеты - «маковейчики» освящают, высушивают и хранят в доме в качестве оберега.



В воздухе парит аромат мяты, мелиссы, бархатцев и разнотравья. Начиная от Храма всех святых Черниговских и до самого входа на рынок, женщины складывают в букеты полевые травы, цветы, мак, колоски пшеницы, овса или ячменя и продают по цене от 5 до 40 гривен. Многие покупают разноцветные декоративные цветочки кермек, которые представляют собой сухоцвет и красиво смотрятся в букете. Кермек или статица продаются по 30-40 гривен.
Медовый спас – праздник особенный. Рассказывают, что «маковейчик» складывать можно из мяты, пижмы, калины, подсолнечника, душицы, василька, чернобривцев, донника, колосьев овса, полыни и обязательно маковых головок. Каждая травка и цветок несет за собой определенный смысл, от которого зависит энергетика в доме. Например, мята означает крепкое здоровье, чернобривцы символизируют счастье, а полынь - крепкую семью. В случае болезни из этих трав готовят отвары.
Незаменимым продуктом в этот день на столе является, конечно, мёд. Поллитровую баночку липового, акациевого или гречишного мёда можно купить по цене от 80 до 100 гривень. А хозяйки к этому празднику пекут булочки с маком, медовые пряники, печенье.

















На «Хитрынке» и «Ниве» (эти два рынка расположены рядом и представляют собой единое торговое пространство) в субботу 14 августа было многолюдно. Ведь последний месяц лета еще и самый урожайный из всех летних месяцев. И начали мы обзор цен и продаваемой продукции с того, что вырастили в своих садах и огородах жители города и близлежащих сел. Как же богата и плодоносна наша украинская земля! Впечатляет не только разнообразие фруктов, ягод, овощей и зелени, но и приятные низкие цены. В лесу видно, кроме черники, появились любимые многими лисички.







Цены на грибы и ягоды, домашние фрукты, овощи, зелень:

Лисички 30 грн. за банку 0,5 л и 60/1 л
Помидоры красные, розовые, желтые, Черный Принц от 10 до 20 грн. за кг
Огурцы большие 10 грн. за кг, средние -15, маленькие – 25-30
Кабачки 5-6 грн. за кг
Патиссоны 7 грн. за кг
Баклажаны от 12 до 20 грн. за кг
Морковь 10 грн. за кг
Свекла 8 грн. за кг
Чеснок 1-3 грн. за головку
Петрушка, укроп 5-10 грн. за пучок
Огуречная трава, руккола 5 грн. за пучок
Базилик, шпинат, мята, салат 7-10 грн. за пучок
Щавель 10 грн.



Лук зеленый 10 грн. за пучок
Лук репчатый 12-20 грн. за кг
Спаржевая фасоль 35 грн. за кг
Картофель молодой 10 грн. за кг
Кукуруза 5-7 грн. за штуку
Капуста белокочанная 12 грн. за кг
Горький перец 4 грн. за штуку
Хрен 5 грн.
Сладкий перец от 18 до 25 грн. за кг







Яблоки Путинка 25 за кг
Яблоки Слава Победителю 20 за кг
Груши 10 грн. за кг
Сливы 20 грн. за кг
Смородина черная 25 за 250 г; 50 грн. за кг
Малина 110 грн./кг, 28 грн./250 г
Ежевика 20 грн. за стаканчик, 40 – в пласт.таре
Алыча 20 грн. за кг, 5 грн. за 0,5 л
Черника 15 грн. за стаканчик











В уличных павильонах и под «куполом», как обычно, большой ассортимент фруктов и ягод. Прилавки заполнены сочными и сладкими херсонскими арбузами и дынями, синим и белым виноградом, персиками, сливами, голубикой и малиной, которую выращивают недалеко от Чернигова – в Брусилове. В продаже появились необычные для нас овальные с желтой мякотью херсонские арбузы. Кстати, арбузы ТМ «Ягідна Країна» удалось вырастить и нашему фермеру из села Киселевка Черниговского района.



На фото - черниговские арбузы


Персики есть, как обычные херсонские от 35 грн., так и инжирные по 90 грн. за кг, привезенные из Испании. Созревают потихоньку наши украинские яблоки.













Цены на фрукты и ягоды (в грн./1 кг):

Яблоки Белый Налив 25
Яблоки Слава Победителю 25
Виноград синий Кардинал 35/45
Виноград Киш-Миш, Дамские пальчики 60/65
Виноград 75 (Запорожье)
Персик Белый Лебедь 65
Персик 35/40/50 (Херсон, Одесса)
Персик 75 (Испания)
Инжирный персик 75 (Турция)
Инжирный персик 90 (Испания)
Нектарин 55/75/85
Нектарин (персик и манго) 100
Абрикос 45/55 (Херсон)
Абрикос Розовые щечки 75
Арбуз красный от 8 до 10 (Херсон)
Арбуз «Ягідна Країна» 10
Арбуз желтый овальный 20



На фото арбуз желтый овальный




Дыня Амал 15 (Херсон)
Дыня (Узбекистан) 30
Слива от 25 до 45
Голубика 140/160 (Брусилов)
Малина 130 (Брусилов)
Клубника 80 (Украина)
Банан 25 (Эквадор)
Апельсин 50 (Египет)
Лимон 50-55 (Ипания)

Что касается овощей, самое время насладиться мясистыми и ароматными розовыми и желтыми помидорами, хрустящими огурчиками. Продолжается сезон домашних заготовок. Многие хозяйки уже закрыли огурчики. Созрел в Одесской и Херсонской областях красный сладкий болгарский перец. Молодой картофель стал по-настоящему вкусным по сравнению с июльским.
В павильоне сегодня немного людей – все в основном покупают овощи-фрукты на социальном рынке.



Цены на овощи за 1 кг/грн.:

Помидоры красные, розовые 20-25
Помидоры желтые 18-20
Помидоры красные сливка 12
Помидоры Черри 10 (Черн. р-н)
Огурцы 12 (Черн. р-н)
Перец болгарский от 25 до 40
Перец Белозёрка 15-18
Баклажаны 15-18 (Херсон)
Кабачки 8-10
Цветная капуста 30
Редис красный 60
Грибы шампиньоны белые 48-50
Капуста белокочанная молодая 10
Лук репчатый 13
Лук зеленый 200
Салат кудрявый, шпинат 180
Чеснок 80
Картофель 10 (Сосница)
Морковь 12
Свекла 8










Свиное мясо и свежее сало в мясном павильоне продают по устоявшимся в течении последних 3-5 лет, ценам. Свиной ошеек - по 130 гривен за кг, подчеревок за 110, а свежее сало – за 65 гривен.

Итак, цены на мясо за 1 кг/грн.:

Свинина

Сало свежее в зависимости от части туши от 60 до 100
Боковина 110
Подчерёвок 100-110
Ошеек 130-135
Филейка 130
Лопатка на косточке 100
Лопатка мякоть 95-100
Грудинка 100
Стегно на сале 100
Стегно без сала 110
Балык 110
Биток 110
Ребрышки от 100
Мякоть 110-115
Голень передняя 60, задняя 55
Косточки 25
Печень 35-40
Фарш 100







На социальном рынке в продаже есть домашние курочки и копчености собственного производства из пгт. Березна. Татьяна рассказала, что у нее есть небольшое хозяйство, где она выращивает поросят и курочек. Мясо коптит в печи.









Птица домашняя и копчености


Курочка от 100 до 120
Гусь 120
Куры копченые 140
Сало копченое 200
Подчеревок копченый 210
Уши копченые 110
Кровянка 70

Куриное мясо от производителей "Чебатурочка" и "Наша Ряба" (в грн./кг):

Филе 121.50/124.90
Бедро 96.90
Бедро без кости 115.90
Ножка 76.90
Крылышки 64.90/71.90
Кисть крыла 25.90
Голень 62.50/65.90
Четверть задняя 66.50
Бедро с частью спинки 49.90
Нижняя часть спинки 35.90
Курица целиком от 67.90/77.50
Печень 59.90
Желудок 63.90
Сердечки 89.90
Головы 24
Шея 35.90
Лапы 21.90
Суповой набор 21.90
Фарш 61





Индюшиное мясо в грн./кг:

Филе 151/155
Бедро 115
Крыло 87/89.50
Рябчик 108
Стейк 95
Голень без кости 100
Голень 86.50
Шея 49.90
Фарш 80
Печень 98.50

В рыбных павильончиках горожане могут выбрать по своему вкусу свежемороженую, соленую и копченую рыбу.





Цены на рыбу за 1 кг/грн.:

Свежемороженая
Аргентина 54.90
Бело-голубая 71.90
Заяц 108
Зубатка 60
Мясо семги 280
Мясо лосося 195
Мойва 99
Лосося хребты 54.90/56
Сайда 54.90
Салака 35.90
Скумбрия 84/99
Сома куски 60
Сома стейки 87
Хек аргентинский 91
Хек молочный 79.90
Филе хека 85
Форель Закарпатская 94.90
Форель 190

Мидии 51/200 г
Крабовые палочки 65/69.90
Морской коктейль 103/300 г
Сельдь 34/300 г; 23/200 г

Соленая
Скумбрия 109
Сельдь малосоленая 72
Ставрида 128
Килька пряная 48
Килька малосоленая 42
Брюшки лосося 130
Кусочки лосося 235
Хамса 75
Тюлька 38

Копченая
Скумбрия х/к без головы 165
Скумбрия г/к без головы 155
Сельдь х/к 89
Килька х/к 70
Тюлька х/к 71

Молочные домашние продукты продают по следующим ценам:

Творог 60-70 грн. за 1 кг
Молоко 17-20 грн. за 1л, 50-60 грн. за 3 л
Сыворотка 8-10 грн. за 1л
Сметана 30 грн. за 0,5 л
Масло сливочное домашнее 200 грн. за 1 кг

Жители села Сахновка Менского района приехали к нам с молочной продукцией, яблоками, сливами, помидорами и огурцами. Овощи почти распродали, осталось немного сметаны, молочка, слив и картошки.









Елена Гавриленко
, как обычно, в павильоне под «куполом» торгует молочной продукцией. Живет в районе Бобровицы в частном доме, где содержит 5 коров. Творог продает по 80 грн. за кило, сливочное масло – 250, 3-х литровая банка молока стоит 60 грн.





Куриные яйца продают в основном по 30 гривен за десяток. Домашние - по 40 гривен за десяток.


Яйца куриные (Косовщина, Сумская обл.) 30-31 грн. за десяток
Яйца куриные (Киевская область) 34.80 за десяток

Gorod.cn.ua

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.

Теги: Маковей, рынок, цены

Добавить в:
 
 


Центр Комплект