«Розы или фиалки в кабинете мужчины - это не солидно!»

Кто-то выращивает у себя на подоконниках множество разнообразных сортов фиалок, кто-то любит заниматься более, так сказать, практичным растениеводством, выращивая помидоры, а у Николая Максименко, исполняющего обязанности начальника Управления госпродпотребслужбы в Коропском районе, немного другое увлечение. Экзотическое. У него в кабинете, кроме обычных растений, есть острый перец, лимоны, лайм и даже... бананы.



- Я пришел сюда работать в 2003 году, - рассказывает Николай Кузьмич. - Здесь было, как в финале сказки о золотой рыбке: баба плачет и корыто разбито. Нам пришлось много чего ремонтировать, наводить порядок. Постепенно, но все своими силами. Еще и озеленением занялись. Я вообще люблю все живое. Если вы обратили внимание, у нас в помещении немало растений (и это действительно правда. Вокруг - все-все зеленое. - Авт.). Но у меня в кабинете нет ни роз, ни фиалок, ни чего-то похожего. Так как я считаю, что это не солидно для мужчины.

Первым, лет 15 назад, у меня появился лимон. Однажды я приехал в Коропскую райгосадминистрацию, увидел там лимонное деревце. Отрезал от него черенок, посадил, он прижился. Плоды стал давать через несколько лет. Каждый плод лимона спеет больше года.

- Они вкусные?

- Скажу вам так: те, что в магазине, возле моих и близко не лежали. А вот лайм, один и второй, - подводит меня к подоконнику Николай Кузьмич. - Он у меня появился года два назад. Недавно были первые его плоды. Один, здоровенный, с полкило весом, поехал, на Киев. Внук забрал. Говорил, вкусный. Девочки наши на 8 Марта тоже пробовали мой лайм. Хвалили. Сказали, что вкуснее лимона, не такой кислый.

- А бананы?

- Когда-то у меня был один большой банан, но почему-то пропал. А вот это уже после него второй. Суперкарлик. Ему три года. Должен вырасти немного больше метра, тогда и начнет плодоносить. Плодов у него бывает от 250до 300штук за раз. Бананы сами по себе маленькие, сантиметров по 8-10, но такие сладкие! С магазинными тоже не сравнить.

- А Вы уже пробовали такие бананы?

- Пока нет, но мне рассказывали. Дай бог, и мы скоро эти бананы попробуем.

- Как долго можно ждать плодов?

- Примерно на пятый год после того, как высадишь.

Выращивает Николай Максименко в своем кабинете еще и острый перец. Но, как он сам говорит, острый - это мягко сказано.

- Сорт называется «Москаль». Мы его выращиваем специально для проведения экзекуций, - смеется. - Применяем в воспитательных целях, когда кто-то не хочет работать или плохо себя ведет. Кто же совсем не слушается, для тех у нас есть другое растение (этим растением оказался огромный кактус с толстыми иголками, который стоит в актовом зале. - Авт.). А если серьезно, перец этот цветет очень красиво! Еще и круглый год.

- Вы говорите, он очень острый. Где же его можно использовать?

- Например, класть в консервацию, к огурчикам. Они тогда будут очень хрустящими, вкусными. С борщом его можно есть. Отламываешь корешок, зачерпываешь стручком перца борщ из своей тарелки и выливаешь назад. Поверьте, этого будет достаточно, чтобы почувствовать его остроту.

- А стручок куда? Выбрасывать?

- Зачем? Его можно и на следующий день также использовать. Остроты хватит.

- И для лечебных целей такой перец годится?

- Да. Из него делают настойки для наружного применения. Используют при воспалительных процессах суставов и тому подобное.

Александра Денисенко,"ГАРТ" №13 (2818) от 30 марта 2017

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.

Додати в: