Випадків захворюваності людей на гострі кишкові інфекції на Чернігівщині не спостерігалося

Віктор Кульбако: Випадків захворюваності людей на гострі кишкові інфекції на Чернігівщині не спостерігалося.
Вже декілька тижнів Європу «лихоманить». Випадки захворювання на невідому кишкову інфекцію вже зафіксовані щонайменше в десяти країнах світу. При цьому джерело мутованої кишкової палички
(E. сoli), від якої вже загинуло понад тридцяти людей та захворіло більше трьох тисяч, як і раніше, невідоме.

Європейці поголовно відмовляються від вживання свіжих овочів, фруктів, зелені. Дійсно, не до вітамінів, якщо питання йде про життя і смерть. А яка ситуація із захворюваністю гострими інфекційними захворюваннями склалася на сьогодні на Чернігівщині, чи не пора і нам відмовлятися від овочів і фруктів і переходити на макарони та китайську гречку? На ці актуальні для всіх жителів міста й області питання ми попросили відповісти начальника Головного управління ветеринарної медицини у Чернігівській області Віктора Кульбака.
— На сьогодні в нашій області з приводу гострих інфекційних захворювань ситуація стабільна, — заспокоїв нас Віктор Дмитрович, — можна спокійно купувати огірки, помідори й інші овочі та фрукти, але тільки на офіційних ринках або в супермаркетах, де вони проходять ретельний контроль. У нас по області працюють 36 лабораторій ветеринарно-санітарної експертизи, що забезпечують якість і безпеку харчових продуктів рослинного та тваринного походження на ринках міст та інших населених пунктів. На сьогоднішній день проводяться планові дослідження, люди працюють у посиленому режимі. Випадків захворюваності людей на гострі кишкові інфекції в області не спостерігалося. Зараз припинено завезення продуктів харчування з країн Європейського Союзу.

— Тобто можна сміло їсти ягоди, овочі та фрукти і не треба їх проварювати та прожарювати, як це роблять перелякані європейці?
— Звичайно, можна, але при цьому треба обов’язково дотримуватися основних санітарних вимог при збереженні та приготуванні продуктів харчування та не купувати їх на стихійних ринках.

— А яка в цілому епізоотична ситуація в області?
— У цілому стабільна. В області доволі стабільна ситуація з приводу таких небезпечних інфекційних захворювань як сибірська язва, африканська чума свиней, лейкоз, туберкульоз. Найбільше нас зараз турбує сказ. На сьогодні ми маємо в області більше 50 неблагополучних по цьому захворюванню пунктів. Останній випадок сказу був зафіксований минулого тижня в селі Петрова Слобода Корюківського району, де скажена рись зайшла в село та напала на людину. Рись була знешкоджена дільничним міліціонером, зараз у селі проводяться карантинні заходи. На сьогодні основним джерелом сказу є червона лисиця, популяція якої в області останнім часом, на жаль, збільшується. Для попередження сказу ми проводимо щеплення домашніх тварин, а минулого року і диких м’ясоїдних тварин — розкидали з літака приманки з вакциною проти сказу. Це зіграло свою роль, цього року кількість випадків захворюваності на сказ зменшилася на 20% у порівнянні з минулим роком. Але ситуація зі сказом все ж таки залишається доволі серйозною.

— Вікторе Дмитровичу, а наскільки покращиться ситуація із захворюваністю на сказ після прийняття міської Програми з регуляції безпритульних тварин?
— Головна проблема — це велика кількість у місті безпритульних собак і котів. І якщо їх будуть стерилізувати, а потім випускати на вулицю, то великого ефекту це не дасть, адже стерилізована тварина чи ні, вона все одно є потенційним джерелом сказу в місті. Значно покращити ситуацію ми зможемо тільки тоді, коли забезпечимо утримання домашніх тварин у належних умовах. У домашньої тварини повинен бути власник, який би утримував та слідкував за нею.

— Зараз у місті ходять чутки, що на Чернігівському молокозаводі відкрилася лінія з переробки лейкозного молока?
— Ні, це не так. Лінія з переробки лейкозного молока є на Куликівському молокозаводі.
Це молоко йде на окрему лінію, там воно пастеризується, а потім з нього роблять сухе молоко.

— Минулого року ви стали депутатом обласної ради. Чому ви пішли в політику та чи не заважає депутатство вашій основній діяльності?
—Я завжди був у політиці — працював депутатом чотирьох скликань Варвинської районної ради, головою районної ради, головою райдержадміністрації. Минулого року варвинці обрали мене депутатом обласної ради по виборчому округу № 14, за мене проголосувало 62% мешканців району, а в деяких селах ця цифра доходила до 70—80%. На мою думку, громадська робота не заважає моїй основній діяльності, а, навпаки, допомагає. Я більше спілкуюсь з жителями району, зокрема з тими, які утримують домашніх тварин, краще знаю ситуацію, що склалася на місцях, стараюсь допомогти моїм виборцям вирішувати свої проблемні питання, адже за мене голосували по мажоритарному округу, а це велика довіра, котру треба виправдовувати.

— Вікторе Дмитровичу, а які зараз у ветеринарної служби Чернігівщини проблемні питання?
— Найбільш болючі питання — це, звичайно, фінансове забезпечення служби, забезпечення діагностичним обладнанням, питання взаємостосунків між людьми, адже посада лікаря ветеринарної медицини завжди є дуже відповідальною. На сьогодні у багатьох селах єдиною «державною» людиною є ветеринар. Я вважаю, що наша служба для мешканців таких сіл вже давно стала службою захисту людей.
Але не це головне, головне, що в області підтримується стабільна епізоотична ситуація, на сьогодні немає отруєнь людей, забезпечується якість харчових продуктів. Головне, що людина, яка купує продукти на ринку, гарантовано захищена від підробок, неякісної та небезпечної продукції.

Олена Березкіна, тижневик «Чернігівські відомості» №129

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.