Черниговцы спасаются от гриппа хреном

От простуды и гриппа на базаре самый дешевый — хрен. Продается пучками. За две гривны на Центральном рынке можно купить три длинных тонких и вялых. Или два толстеньких упругих корня. За три гривны предлагают их четыре. Если потереть на терку и добавить свеклу, хватит на «майонезную» банку.

Баночка уже готового тертого хрена стоит 6 гривен.
Килограмм лука — 5-6. Цена на чеснок (поштучно) колеблется — от 50 копеек за мелкую головку до 2, 50 — за крупную.

Нина Черкай продает чеснок с собственного огорода. Стебель на головках обрезает, оставляя сантиметров пять - семь. Чтобы использовать для «дымовых» ингаляций.

— Вот этот стебелек, — показывает Нина Юрьевна, — нужно поджечь и вдыхать понемножку. Фитонциды убьют вирусы. А для детей хорошо носить бусы. Почистить зубки чеснока, нанизать на ниточку и надеть на шею.

От гриппа хорошо помогает чеснок с сальцом. Об этом говорят в мясном павильоне Центрального рынка. Ну да, и вампир не тронет!

Тонкое сало 21 декабря, во вторник, в 10 утра можно было купить за 8 гривен кило. Самое дорогое стоило 20. Сальная обрезь — 4-5. Покупают и толкут с чесноком. Мажут бутерброды. Балык свиной — 45-48. Окорок без сала — 45-48. На сале — 43-45. Лопатка на сале — 33-35. Подчеревок — 35, но к концу дня можно и за 30, и за 27 купить. Голенки передние — 25-27. Задние — 17-18.
Очень- подорожала телятина. Вырезка (филейки) — по 100-110 гривен!

Индейка — 45 гривен за килограмм, гусь — 35.

В молочном павильоне полуторалитровая бутылка молока — 8-10, пол-литровая банка сметаны — 10-12, килограмм творога — 24 - 26.
Яйца домашние — 18 гривен за десяток. Инкубаторские отборные — 8,80.

Картошка — 5 гривен за кило. Столько же стоит мисочка кислых огурчиков (6 штук).

Недалеко от мясного павильона и рядов картошки появилась в продаже медовуха. Литровая бутылка вина из гречневого меда стоит 40 гривен, литровая из липового меда — 100 гривен. И медовуху, и фасованный мед привезли из Сребнянского района, с пасеки медовара Николая Вовнянко.

Тамара Кравченко, еженедельник «Весть», №51 (424)

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.

Додати в: