Блоги

  • Блог yulialaz Бисквитный пирог с грушами – выпечка без жира + 1'R

    yulialaz 2 5311

      Друзья, предлагаю сделать непревзойденный бисквитный пирог с грушами. Бисквит по этому рецепту получается суховат, но не пугайтесь, это нам только на руку. Дело в том, что фрукты под воздействием высоких температур активно отдают свои соки, делая тесто “мокрым”, а многие могут даже подумать, что оно и вовсе не пропеченное. С этим пирогом такого не случиться. Груши будут сочными, тесто сухим и упругим с непревзойденным ароматом корицы, ванили и цедры апельсина. Более того, в этом пироге нет жира (разве что для смазывания формы), что отлично подходит для тех, кто следит за своей фигурой. Не будем медлить, а сразу приступим к приготовлению.

    Нам понадобиться:
    Яйца – 3 шт (размер С1)
    Мука – 90 гр.
    Сахар – 100 гр.
    Корица – 0,5 чайной ложки
    Ванильный сахар – 1 чайная ложка
    Разрыхлитель – 1 чайная ложка (  ...



ЦентрКомплект