Автостопом к папуасам. Филиппинские истории

Продолжаем наш рассказ о заокеанских странствиях автостопщика Михаила Павлюка. Сегодня вашему вниманию — филиппинские истории...

Гос. язык выбирали на конкурсе

Филиппины — страна с населением около 88 миллионов человек и площадью в 300 000 кв. км,самая христианская страна Азии — в ней проживает 83% католиков и 9% протестантов, а мусульман всего 5%. Денежная единица — песо(1$ — 50 песо), делимая на 100 сентаво. В стране два государственных языка, тагалог и английский, в городах многие говорят по-английски. А тагалог, один из семьи астронезийских языков — это язык, который лишь недавно был принят за национальный после конкурса, проведенного среди множества прочих языков архипелага, — на нем говорит, в основном на острове Лусон, народность тагалы. Сам этот язык содержит в себе около 40% слов испанского языка — из-за того что Филиппины 380 лет были под правлением испанцев.

Не «мистер», а френд!

Обстановка на Филиппинах напоминает, скорее, Индонезию. Филиппины беднее Малайзии и Таиланда, на дорогах множество моторикш, джипни (разновидность общественного транспорта — длинное «джипообразное» средство), улицы узкие и много пешком ходящих людей… Несмотря на то, что туристы здесь, наверное, давно уже не показываются, прохожие появлению иностранца не удивляются, а приветствуют не индонезийским «мистером», а сэром или френдом.

Фортуна, лотерея…

Футбол на Филиппинах не распространен — сами не играют и не смотрят по ТВ, поэтому и не слышали о Шевченко, в отличие от Индонезии, где ввиду поголовной увлеченности народа футболом знают о украинских футболистах. Из популярных видов спорта здесь, в первую очередь, баскетбол — баскетбольные площадки есть практически везде, даже в маленьких поселках. Популярен бильярд — на котором играют на деньги, петушиные бои — именно для этой цели выращивают бойцовских петухов на так называемых петушиных фермах. В бадминтон также могут играть.

Филиппинцы очень азартны, любят играть в разные лотереи, и по вечерам где-нибудь на площади даже маленького поселка могут устраиваться импровизированные казино типа барабанов, падающих кубиков с цифрами и прочих «колес Фортуны». На первый взгляд, такие барабаны могут показаться аналогом наших лохотронов, но на самом деле там все честно и никто никого не обманывает.

Все заполонила Америка

Про Малайзию говoрят, что это страна «без лица» — то же самое, в какой-то степени, можно сказать и о Филиппинах. На лицо навязанная американская культура: почти поголовное употребление кока-колы (она здесь почти как универсальный напиток на все случаи жизни и продается в стеклянных бутылках, от самой маленькой, всего за 12 песо, до самой большой на полтора литра), гамбургеров разных или хот-догов (это на Филиппинах считается народной едой из-за дешевизны, в среднем гамбургер стоит 15 песо или 30 центов), нежелание населения называть числа на своем родном тагальском языке. Также ни разу мне не приходилось слышать, чтобы говорили «извините» на тагальском — "имагпауманхин" вместо английского «сорри» или приветствовали друг друга по-тагальски, а не по-английски. Кроме меня так никто больше не делает, похоже.

На островах Миндоро и Ромблон иногда употребляют числа на испанском, также на Масбате. Немного лучше обстоят дела с употреблением «спасибо», иногда все же его произносят на тагалоге, и звучит это "саламат по", созвучно с индонезийским "саламат" — благополучие.

Есть еще замечательные слова ginoo i ginang (господин и дамы), но их совсем не употребляют и даже в обращении между собой говорят "сэр". Все это — результат 50-летнего присутствия США на Филиппинах...

Обед — доллар

Как я уже упоминал, кока-кола является в стране народным напитком. Пьют, в меньшей степени, правда, алкоголь в виде пива "Red Horse", ликера и рома «Тандуай» или «Матадор». Пиво или ром могут запросто предложить проходящему мимо выпивающих путнику. Ром пьют и днем и ночью, и он всегда в свободной продаже. Самое дешевое пиво стоит всего 17 песо за жестяную банку. Однако несмотря на всеобщее употребление спиртного, никакой особой агрессивности не видно, и редко бывает чтобы кто-то напился до потери контроля над собой.

В народных "eatery" продают дешевую еду домашнего приготовления. Еда находится в алюминиевых кастрюлях, накрытых крышкой, реже в пластиковых коробках. Подходят, заглядывают внутрь и выбирают блюдо.
Внутри кастрюль обычно могут быть тушеные кусочки свинины, говядины, реже — курятины в разных подливах. Также могут быть вареные овощи, бобы или фасоль, супы. Часто в этих народных столовых нет ни столов, ни стульев, предназначены для покупки еды на вынос. Цена за одну порцию риса 5—10 песо (12—25 центов) и за порцию курятины 25—35 песо (60—80 центов), то есть можно пообедать в среднем за доллар.

Выгодно также покупать приготовленные на углях кусочки курятины или свинины на палочках, типа барбекю. Горячего чая филиппинцы совсем не пьют, а кофе и в столовых, и дома принято не подавать готовым, а приносить термос с кипятком, кружку, ложку, пакетик растворимого кофе и сахар — и гость сам должен себе сделать кофе.
Интернет-кафе очень распространены и дешевы, но почти все они оккупированы тупыми геймерами, которые кричат, визжат и мешают работать.

Hi Joe!

Приветствовать на Филиппинах принято "Hi Joe!" и любого иностранца считать за американца. Так и говорят: "Куда это американец идет?" или "Привет, американец!". А вот в Индонезии принято было принимать за голландца.

Среди филиппинской публики очень много голубых и транссексуалов. Надо сказать, они — одни из самых приятных в общении. Весьма популярны караоке-бары, филиппинцы очень любят петь. Поют они там не всегда «на отлично» и, часто из таких заведений доносятся довольно гнусавые песнопения в исполнении не самых голосистых граждан, к тому же часто выпивших. Похоже, они не очень-то задумываются над тем, насколько красив их голос и приятно ли их слушать окружающим.

Обычно караоке-бар оснащен так называемым «агрегатом», по виду похожим на игральный аппарат. Выбирают песню из толстого каталога, особенно популярны «Модерн Токинг» и «Скорпионс». Каждая песня в каталоге обозначена кодом, его набирают на автомате, бросают монетку в 5 песо и поют. Потом, после завершения песнопения, умная машина оценивает вокальные способности филиппинцев по 100 бальной шкале. Более популярны западные песни, чем свои. А мне лично понравилась одна филиппинская песня в исполнении Sarah Geronimo.

Еженедельник «Взгляд», №39 (173)

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.