Скільки коштує каструля борщу? (відео)

Український борщ можна вважати головною стравою чернігівців. В деяких родинах до столу його подають по декілька разів на тиждень. Враховуючи свій дохід, одні господині додають у страву м’ясо, інші готують пісний борщ.

Врожай уже в коморах містян. Але чи знизились ціни на продукти, що входять до складу борщового набору.



Ціни на харчові продукти, з яких готують борщ, не підвищились. А по деяких категоріях навіть подешевшали, що пов’язано з перевиробництвом пояснює Григорій Ткаченко, голова Асоціації фермерів та приватних землевласників.

Ціни на м’ясо поповзли до низу. Так кілограм свинини у серпні коштував чернігівцям 115 грн, зараз 100 грн. А от сало не здає свої позиції, навіть подорожчало.

Буряк сьогодні продають по 10 грн за кілограм, цибулю по 13, часник по 45. Що стосується картоплі, то її ціна становить 3,20 грн., а це так само, як і в минулому році.

Ми підрахували, що зараз 3 літрова каструля борщу з м’ясом обійдеться сім’ї приблизно в 50 грн. А от чи здорожчає борщ напередодні новорічних свят, запитали в експерта: «Явних перспектив збільшення, наприклад на 50-60%, я цього не бачу».

Продавець Сергій в зимовий період радить кожному чернігівцю обов’язково вживати сало щодня, адже в ньому містяться в великій кількості вітаміни А, Д, Е, а також каротин, що допомагає підтримувати імунітет і покращує загальний тонус організму.

Сюжет телеканалу «Новий Чернігів»

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.

Додати в: