Инспекция на ликероводочном заводе – все граммы и градусы на месте!

Инспектора по государственному контролю за качеством продукции, соблюдением стандартов, норм и правил ГП «Чернігівстандартметрологія» провели проверку на предприятии «Черниговский ликероводочный завод «Чернігівська горілка». Никаких нарушений не зафиксировано.

Были проверены три партии продукции предприятия. Водка особая «Деснянські зорі», настойка «Українська з перцем» и водка «Золото держави» по всем показателям отвечали требованиям нормативной документации.

Инспектора оценивали внешний вид, цвет, вкус, аромат изделий, а также их физико-химические показатели. Содержание в водке альдегидов, сивушных масел и метилового спирта в несколько раз меньше допустимой нормы. Специалисты также измеряли крепость напитка и его объем в бутылке.

Особое внимание обращалось на качество используемой в процессе производства воды.

Специалисты отметили, что акты, в которых не зафиксированы никакие нарушения, встречаются довольно редко.

Кстати, отличные результаты - это не случайность. Предприятие «Черниговский ликероводочный завод «Чернігівська горілка» первым среди производителей Черниговщины внедряет систему безопасности пищевых продуктов НАССР. Благодаря тотальному контролю система полностью исключает выход с конвейера опасного продукта.

Еженедельник «Семь дней» №14 (178), 6 апреля 2005 года

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.

Додати в: