Обмелели «молочные реки» Черниговщины

Помните, сколько радости было, когда Украину наконец-то приняли во Всемирную торговую организацию? А сколько было обещаний, что теперь и потребители будут сыты, и производители целы. И вот — «пожинаем». Даже корпорация «Клуб сыра», известная своими высококачественными молочными продуктами, вынуждена закрывать (и даже продавать) свои предприятия. На Черниговщине еще работает последний молокозавод, который входит в корпорацию — Бобровицкий.

По словам начальника Управления пищевой и перерабатывающей промышленности Черниговской облгосадминистрации Галины Шкурко, завод имеет большие проблемы, потому что специализировался главным образом на производстве сухого молока, которое шло на экспорт. В связи с мировым финансовым кризисом цены на такое молоко значительно упали, и продолжать его производство предприятию стало невыгодно. Отметим, что проблемы со сбытом возникли еще и потому, что повысились требования к качественным параметрам продукта. «Сегодня, — говорит Галина Шкурко, — предприятие производит только масло. Обезжиренное же молоко некуда реализовывать. Поэтому и себестоимость производства масла значительно выросла. Такие же проблемы и у Ичнянского, и у Нежинского молокозаводов. Сейчас, например, Нежинский молокозавод работает только один день в неделю». Таким образом, молокоперерабатывающие предприятия области вынуждены снижать объемы производства и даже закрываться. Но что делать людям, которые там работают? Ведь их жизнь до лучших времен не «заморозишь».

Олег Яновский, еженедельник «Гарт», № 8(2396)

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.

Додати в: