В «Кардинале» проверка прокуратуры и санстанции. А ресторация продолжает работать

После восьмимартовских праздников относительно пивной ресторации «Кардинал» (заведение зарегистрировано как кафе «Кардинал» ПП «БХК-Україна» (ФОП Посмашна Н.В.), связывают с народным депутатом Владиславом Атрошенко. — Авт.) вспыхнул небывалый скандал. После праздничных банкетов 7-8 марта 26 посетителей заведения обратились в больницу. Предварительный диагноз — острая кишечная инфекция (сальмонеллез). 16 человек было госпитализировано в инфекционное отделение второй городской больницы, 10 от госпитализации отказались. Такую информацию предоставляет главное управление госсанэпидслужбы области. При бакобследовании больных была выделена Salmonella Enteritidis. По предварительным данным, источником инфекции является персонал кафе.

По факту массового отравления людей городской прокуратурой открыто уголовное производство по статье 325 (нарушение санитарных правил и норм относительно предотвращений инфекционных заболеваний и массовых отравлений). В случае доказательства вины такие действия караются штрафом, ограничением свободы до 6 месяцев или даже арестом сроком на три года.

На «Кардинале» висела табличка с надписью: «Вибачте, у нас санітарна година» Двери — на замке.

Но уже во вторник, 18 марта, «Кардинал» работал в привычном режиме. В начале восьмого вечера зал заметно пустовал, многочисленный персонал скучал за барной стойкой.

— Есть блинчики с семгой, с мясом? А шашлык из телятины? — перечисляем официантке Марии Сочивец блюда, которые заказывали пострадавшие вечером 7 марта.
— Все есть. Что будете заказывать?
— Давайте блинчики с мясом. А мы не отравимся? — уточняем.
— Нет, — уверяет Мария. — У нас все хорошо.
— Так что же стало причиной заражения: продукты или персонал?
— Уже все хорошо, — твердит официант.

Около половины восьмого в зале появляется делегация из пяти мужчин. Во главе — Виктор и Дмитрий Поповы, отец и сын, руководители камвольно-суконной компании «Чексил». Занимают большой столик у окна и делают немаленький заказ. Тарелки с салатами и закусками, первым несут одну задругой. Мужчины выпивают, закусывают и что-то горячо обсуждают.

— Здравствуйте. Приятного аппетита. Говорят, что меньше недели назад в «Кардинале» отравилось много людей. Не боитесь здесь кушать? — спрашиваем.
— О Господи! — вздыхает Дмитрий Викторович. — Мы гостей в хороший ресторан позвали. Это наши покупатели Казахстана. Мы пригласили их в город, чтобы показать, что у нас все спокойно, по городу не ходят танки, чтобы успокоить. А вы нам такую новость сообщили. О том, что произошло, не знали.

— Неужели не следите за местными новостями?
— Столько проблем, что вообще ни за чем не слежу.
— Все очень красиво и вкусно, — подключается к разговору один из мужчин. Говорит с русским акцентом.
— Вы бы нам раньше сказали, мы бы не пришли, — шутит Виктор Петрович. А к столу уже подносят сочные стейки.

И наш заказ — блинчики с мясом — уже принесли. Мы попросили упаковать их с собой. Направляемся к следующему столику, где в одиночестве ужинает мужчина. Но тут нас ждет высокая блондинка. Представляется администратором Натальей.
— Всего доброго, — говорит нам девушка, не дав сказать и слова. — Девушки, выход у нас там, где и вход.

Наталья заметно нервничала. На вопрос, что же стало причиной госпитализации людей, видит ли ресторан свою вину в том, что случилось, в устной форме отвечать отказалась. Попросила прислать вопросы по Интернету. На момент выхода номера ответ мы так и не получили.

Больше посетителей в тот вечер в «Кардинале» мы не увидели. Одинокий мужчина быстро ушел, а Поповы и гости спокойно продолжили ужин.

* * *

— Жив и здоров, — порадовал Дмитрий Попов на следующий день.
Да и мы, поев блинчиков, остались довольны.

Материалы по теме:

Ресторан «Кардинал» в канун 8 Марта подарил посетителям сальмонеллез?

Обращение пивной ресторации «Кардинал»

Обставини отруєння в чернігівському ресторані вивчають слідчі


Марина Забиян, Алина Сиренко, еженедельник «ВЕСТЬ» №12 (584)

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.