«Кухня народів світу» в гостях у школи № 1

Чана масала і люля-кебаб, мамалига і російські млинці, енчиладос і турецькі солодощі — які тільки страви не приготували учні загальноосвітньої школи №1 з посиленим вивченням іноземних мов під час проведення «Свята інтернаціональної кухні»!

Захід відбувся у рамках конкурсу «Кухня народів світу» та святкування днів Європи, а головним організатором та натхненником виступили КП «Шкільне» й адміністрація та колектив школи № 1.

— Щорічно у травні в нашій школі відбуваються традиційні святкові заходи, що приурочені до днів Європи. У рамках цих свят ми, звичайно, проводимо презентацію окремих країн Європи: учні готують театралізовану виставу про культуру, мистецтво, традиції та кухню європейських народів. А цього разу вперше ми вирішили виділити свято кухні і провести його окремо, — зазначила директор школи Людмила Геращенко. — Ми обрали країни з найбільш цікавими кухнями і за допомогою жеребкування кожний клас «отримав» країну, яку і представляв на святі.

Словацькі, індійські, турецькі, російські, грецькі, мексиканські, китайські, німецькі… Які тільки страви не приготували учні під керівництвом своїх класних керівників. Всі учасники свята накрили столи в традиціях тієї країни, страви якої вони представляли, прикрасили їх сувенірами, виробами, оригінально оформленими рецептами приготованих страв, а самі вбралися в національні костюми народів світу.

Звичайно, приєдналися до свята й працівники їдальні школи № 1 та приготували найсмачніші страви української кухні. Гарбуз печений з кашею, яблука печені в гарбузі, гарбуз з капустою і грибами, домашній борщ з пампушками, крученики, вареники, капустяники, а ще ковбаси, палянички, коровай… Одним словом — смакота! Але найбільшим попитом у малечі користувалися млинці українські. Їх працівники їдальні просто не встигали пекти, все з’їдалося щойно зі сковорідки. «Наші діти люблять куштувати українські страви, і тому ми вирішили влаштувати таке невеличке свято української кухні, хай вони покуштують нашого, смачненького, українського», — зазначила завідувач шкільної їдальні Валентина Дубина.

Олена Березкіна, тижневик «Чернігівські відомості» №117

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.

Додати в: