У цьому році картопля буде дорога
В цьому році картопля буде дорога
«І на город іти не хочеться»
— Отака вона цей рік, — показує неповне відро дрібної бульби Надія Яківна. Розміром із волоський горіх чи навіть менша, суха, ще й добре погризена якимось паразитом. — У нас 15 соток городу коло хати, ще 15 — через дорогу. Сотки дві буряком засаджуємо. Висох, хоч і поливали. Ще з півсотки — капуста. Погано зав'язалась, одні стирчаки. Все інше — під картоплею. Раніше по чотири тонни накопували. І продавали, і міняли. А в цьому році як тонна з обох городів буде, то й добре.
— Сорт «Слов'янка» раніше добре родив, — говорить Віталій Всеволодович. Він 38 років проробив агрономом. — Може, якби різні сорти саджали, краще вродило б. Вишина тут у нас, до води 15 метрів. Колодязі сухі стоять. Сіно у сусідів на городі погоріло.
У цьому році їздила машина, питали картоплю по 2,20 - 2,50. Ніхто із сусідів не продав. І на олію, здається, міняли. Та тут і дітям дати нічого. Дрібна — поросяті, мо, трохи крупнішої собі буде. Такий урожай, що і на город іти не хочеться.
«Так мало ще ніколи не здавали»
У центрі Срібного картоплю приймають по три гривні — крупнішу і по дві — меншу.
— Ми приїхали із Запоріжжя. Там у нас картопля не родить, більше овочі. Минулі роки на обмін привозили помідори, кавуни, капусту, цибулю, перець, баклажани, олію, — говорить Іван Сидоренко. Кузов його машини ще й на чверть не наповнений картоплею. Люди підходять, цікавляться, почому приймають, і йдуть.
— Я зачекаю, коли по п'ять буде, — махає рукою чоловік на велосипеді.
— У минулому році за день повністю загрузитись можна було, — каже Іван. — Ще з причепом їздили. У цьому році третій день стоїмо, а мішків сорок усього купили. Їздимо сюди вже п'ятий рік. Уперше так мало картоплі несуть. У Запоріжжі зараз вона по 3,70-3,80.
— Помідори тут зазвичай погані, але в цьому році вродили, — говорить Іванова напарниця Наталія. — Ми обміняли на картоплю 10-ящиків, якби більше взяли, погнили б. Чотири мішки капусти поміняли (помідори йшли по 3 гривні/кг, капуста — по п'ять).
— Чернігівська картопля — найсмачніша, — стверджує Наталія. — Нам дуже подобається. Незважаючи на сорт, добре вариться. Краща за полтавську. Навіть самі полтавчани це визнають. І зберігається добре до весни.
У Гайових —12 сортів
Галина Гайова зі Срібного вирощує різні сорти картоплі. Продає у власному магазині «Дім, сад, город», що на ринку у Срібному. Галина Миколаївна до пенсії працювала начальником Срібнянської станції захисту рослин. З виставок завжди привозила нові сорти картоплі.
— Усього по Україні їх 150, у мене — 12 сортів. Це ті, які ми вибрали для себе, найврожайніші у нашому районі. Вже три роки вирощую їх на продаж. Цей рік — не для картоплі, — говорить Галина Миколаївна. — Найкращий урожай дала «Рів'єра», біла, ранній сорт. У кущі по 12-15 картоплин, десь по 150 грамів. Добре вродила і «Біла роза» (рожева, всередині жовта). Бульби грамів по 300, дрібної нема, чотири-п'ять штук на стеблі. «Тайфун» — китайський сорт. Рання, біла, всередині — жовта. «Мрія» — рожева, шерхата, всередині біла. До 20 штук у стеблі. «Синя», або «Циганка» — сама синя, всередині біла. Бульби по 200 грамів. Голландські сорти «Рокко» — сама картоплина вишнева, а всередині біла, «Пікассо» — жовта з червоними вічками, всередині жовта. Також крупна, і по 10-12 штук у кущі. З наших сортів добре вродили «Луговська», «Серпанок». Погано — «Слов'янка», «Легенда», «Забава» (рожеві). Вони дощі люблять.
Усі сорти саджаю невеликими площами, по кілька рядків. Постійно веду сортооновлення. Три роки саджу, а потім сорт вибраковую.
— Чим обробляли, підживлювали?
— 15-відсотковим розчином нітроамофоски (250 кілограмів на гектар), при посадці — «Престижем» (1 літр на тонну картоплі). Двічі підкормлювали «Ніофредом» та «Реокомом» (20 грамів на 10 літрів води, бризкали по зеленому листу).
— Торік весь погріб завалений був, — говорить дочка Оксана. — А в цьому — тільки половина.
Картопля і від грунту залежить. У нас — чорнозем, родять одні сорти, на піску — інші. «Синьоглазку», наприклад, у нас не садять, а в Коропі вона добре родить.
— Років десять їздимо продавати картоплю, — каже Оксана. — У міста, де більше платять, — у Харків, Дніпропетровськ, Кіровоград, Луганськ. Казали, в Харкові вже зараз картопля по 4,50.
— Яку там краще беруть?
— Чогось хочуть білу.
Олена Гобанова, тижневик «Вісник Ч» №36 (1270)
Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш
Telegram.
Теги: картопля, ціна, Олена Гобанова




