Різдвяні обряди Чернігівщини (відео)

Тривалість відео –3хв. 31 сек., розмір відео –11,9 Мb Головна подія Різдва – вечеря на свят вечір і приготування першої куті. Її називають багатою, оскільки крім неї готували одинадцять пісних страв: борщ, рибу, гриби, пироги с квасолею і капустою і обов’язково узвар. Кутю традиційно виготовляли з пшеничного.  чи ячмінного зерна. Додавали мед, мак, горіхи та родзинки. Оскільки кутя  вважалась  обрядовою їжею, то з нею пов’язані деякі обрядні дійства. Приміром.  після її приготування вийнявши горщик дивилися, якщо зерна піднялися через вінчик – на добробут, а запали – на лихе передвістя.

Після вечері кутю та інші страви не прибирали зі столу, а залишали для духів, які будуть сідати за святу вечерю. Для них також ставили склянку води та чистий рушник.

Під сімейної трапези розмова має вестись тільки про добрі справи, не можна злитися, сваритися і казати щось лихе.
Готувати кутю водилося у новому горщику – на добробут. Не годилися під час святих вечорів, що тривають аж до 13 січня працювати.

Господиня в цю пору  навіть виносили з оселі віник, щоб не підмітати в хаті. Протягом всіх свят аж до Хрещення кутя повинна стояти на найпочеснішому місті в оселі.

Після святої вечері люди починали співати колядки, батьки обдаровували дітей, гостей та один одного грішми та дарунками, що символізувало достаток і багатство. Потому діти несли обід до своїх хрещених, дорослі готувалися до вечірньої церковної служби.  

Підготував Сергій Корж за матеріалами «Сівер-центр»

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.

Додати в: