Скільки коштує чернігівський борщ?

Борщовий набір сезону на піку здешевлення. Про це говорять експерти. Перевіряли ціни на ринку і журналісти.



Торгові ряди вщент заповнені городиною нового врожаю. Ціни на овочі дещо різняться. Якщо на картоплю треба витратити понад 20 гривень за кілограм, то на моркву й буряк дещо менше. Покупці по-різному ставляться до коливання цін, дехто скаржиться, що вартість овочевого набору справді таки кусається, а декого вона влаштовує.

Ірина Сегаль тимчасово в Україні. Основне місце проживання мігрантки Ізраїль. Порівнює ціни, каже, нині вони зависокі.

Ірина Сегаль, мігрантка з Ізраїлю: «По сравнению с ценами, которые были 2 года назад, они очень поднялись. Зарплаты не те, а цены европейские. Сравнить чек с итальянским супермаркетом и нашим, будет одинаково. Но зарплаты никак у этих людей, мне жалко Украину».

Ніна Микитенко із Старого Білоуса продає помідори. Каже, вони подешевшали, порівнянні з початком літа, втричі. І їх тут багато, хто продає. Адже в цьому році на них урожай.

Ірина Іванівна із Киїнки привезла до Чернігова на Центральний ринок не лише помідори, а й селеру й часник. За томати просить 12 гривень. Але це ті, що залишилися з присадибної ділянки.

Тетяна Олексіївна Овчаренко теж із Киїнки. Продає капусту, квасолю, помідори та перець.

Тож традиційна українська страва подешевшала в порівнянні з початком літа. Урожай змусив продавців знизити ціни. Це зумовлено сезонністю продукції. На кінець серпня-початок вересня припав пік збору врожаю і ціни вже досягли свого мінімуму.

Експерти порівнюють ціни на овочі з попереднім місяцем. Кажуть, тенденція на здешевлення овочі поки що зберігається.

Валентина Демиденко, начальник відділу реєстрації цін головного управління статистики в Чернігівській області: «Так ми очікуємо, що приблизно в межах 30-40% відбудеться зниження цін на перець солодкий, помідори, моркву, буряк, баклажани. Трошки повільніше будуть дешевшати кабачки, цибуля, картопля – десь в межах 50%».

Та чи варто чекати ще більшого обвалу цін, поки що експерти впевнено сказати не можуть, все залежить від зібраного врожаю цього року.

Сюжет телеканалу «Новий Чернігів»

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.

Додати в: