Блоги
-
Блог Oleg_FedorenkoБорщ с окрошкой 0'R
Украинский борщ и русская окрошка – одни из моих самых любимых блюд. Но это не значит, что если эти два блюда слить в одну тарелку, то кайф удвоится. Как говорится, на хрен кому упал такой пищевой «суржик»! Это я к тому, что две самодостаточные вещи ценны сами по себе. И отказ от любой их них – это, безусловно, потеря. Причем безвозвратная…
Однако, если этот пример транспонировать на «мовне питання», то позиция ура-патриотов сводится к более чем странному тезису о том, что украинский патриот может любить только украинский борщ. Как говорится, и-не-е-бет!!! Дескать, в национальной кухне нет места кацапским блюдам! А фанатам «рецепта по-русски» только одна дорога: «чемодан-вокзал-окрошечная!». Но поскольку среди украинцев ценителей колбасы с яйцами и квасом так много, что никаких поездов в московском направлении не хватит на в ...