Уміє створити рай серед пекла

Людмила Пташник — медсестра перев'язувального кабінету травматолого-ортопедичного відділення Чернігівської обласної лікарні. «Наша Люся» — так любовно називають її колеги. «Людмила Іванівна» — шанобливо звертаються пацієнти. Уміє підтримати хворого і вселити надію на одужання», — пише «Віснику Ч» Людмила Терещенко із селища Куликівка, яка лікувалася утравматології обллікарні.

— На роботі — перев'язки, вдома — кухня, у вихідні —- село, — говорить 52-річна Людмила Пташник.-— Це пекло, — усміхається. Бо вміє і серед пекла створити рай. Любить готувати смачні страви.

— До Паски буду робити рулет із підчеревини, — ділиться. — Солю, посипаю меленим перцем. Намащую медом і зернистою гірчицею «Французькою». На кілограм підчеревини — столова ложка меду і приблизно стільки ж гірчиці. Можна нашпигувати часником. Якщо тонке, перев'язую, щоб було рулетом. Якщо товсте, просто кладу у рукав для запікання. Надаю перевагу саме рукаву, а не пергаменту. Бо у пергаменті просмажується, а в рукаві протушковується, під час готування видно.

Ця страва подобається домашнім — мамі і тітці, вони живуть у Великому Листвені Городнянського району. Чоловіку Володимиру. Одружені 32 роки. Донькам. Ярослава незаміжня. Олена у шлюбі, є двоє синочків, живуть у Запоріжжі.

Люблять Людмилині смаколики колеги по відділенню.

— Усі свята гуляємо разом, — говорить медсестра.

Людмила Пташник працює за фахом після закінчення у 1981 році Чернігівського медучилища.

— Щоб не впоралися з перев'язкою, бувало таке?
— Із усім справлялася. Тим паче, що зараз простіше. Гною (гнійних ран) практично нема. Медицина пішла вперед, антибіотики четвертого покоління. Раніше було багато гною. Бо, крім антибіотиків пеніциліну та стрептоміцину, нічого не застосовували.

За 34 роки Людмила Іванівна жодного разу не міняла місця роботи. Працює при третьому завідувачі травматолого-ортопедичного відділення — Юрію Ігнатенку, до нього були Бойко, Глущенко.

— Поділіться секретом, як шукати спільну мову з начальством?
— Треба любити свою роботу, — сміється медсестра.

Тамара Кравченко, тижневик «Вісник Ч» №15 (1509)

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.

Додати в: