Готовим вкусно и полезно

Наверное, в каждой хозяйки есть своя книга рецептов. Обычно, это пошарпанный блокнот, где вписаны сотни рецептов от подруг, мамы, бабушки. Также с нее время от времени вываливаются скомканные бумажки и газетные вырезки, где встречаются даже рецепты с фото. Но эта книга - нечто сокровенное. Ее владелица не просто лихорадочно листает страницы, а со знанием дела всего в несколько секунд находит тот нужный рецепт любимого блюда. В женщин книга рецептов часто напоминает какую-то магическую книгу и это частично так и есть.

 Кулинария, как искусство

 Времена идут и кулинарные традиции не то чтобы теряются - они просто меняют форму: с устного народного творчества сначала переходят в печатные сборники, а сейчас и вовсе в электронный формат. Во всем есть свои плюсы и минусы. С неоспоримых плюсов «интернетной» кулинарии - быстрота поиска. Больше не нужно часами перелистывать книги и журналы в поисках «того» рецепта, сегодня достаточно несколько нажатий клавиш и у вас перед глазами рецепт с фото пошаговый, или даже видеорецепт. Благодаря интернету мы стали открывать для себя мировую кухню. А еще можем обучаться. Если раньше готовить учили только мамы и бабушки, то сегодня секретами мастерства в интернете могут поделиться мировые шеф-повара. В то же время, мы все чаще отходим от семейных традиций, упуская этот трогательный момент, когда близкие делятся фирмовым рецептом. Еще в интернете есть масса рецептов, но в них очень легко потеряться. Можно долго искать именно тот рецепт, который вам подходит.

 Где переплетается будущее и прошлое

 Понимая, что для многих кулинария это не просто приготовление пищи, а целое мастерство с эмоциональной составляющей, создали сайт Modern Family Cook, где собраны лучшие мировые рецепты, а также домашние традиционные блюда.

Творцы черпаем вдохновение в самых обычных и обыденных вещах и превращаем его в вкусное блюдо, которое потом опять же вдохновляет на новые творения. Все рецепты здесь просты и доступны, но в то же время очень вкусны и изысканы. Дополняют их красочные фотографии, глядя на которые сразу же хочется идти на кухню и приготовить себе что-то вкусненькое. Добавляйте сайт Modern Family Cook к себе в закладки и готовьте родным и близким вкусные шедевры. 

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.

Додати в: