Пустеют ли полки черниговских магазинов?

Полки черниговских магазинов пустеют

Человек всегда ел и будет есть — этот нехитрый постулат лежит в основе непотопляемости продовольственного бизнеса. Но кризис внес свои коррективы и в эту область человеческой деятельности. Сегодняшний покупатель, в большей или меньшей мере, подвержен как влиянию финансовой ситуации, так и психологическому давлению.

Кто-то пока не отреагировал на проблемы в обществе — как покупал все, что хотел, так и продолжает это делать. Кто-то уже почувствовал  на себе финансовые ограничения — стал считать деньги и перешел на режим экономии.

«Союз» как зеркало торговли Чернигова

Крупнейшей розничной сетью Чернигова, и это не секрет, является  компания «Союз». Такого количества магазинов — 6 супермаркетов, 12 экспресс-магазинов «Союз», 17  «Кварталов» — не имеет никакая другая торговая сеть в городе. Естественно, что возникший кризис в банковской сфере накладывает определенный отпечаток на работу торговых сетей, и «Союз» не исключение. Правда, о сильном влиянии кризиса пока говорить не приходится. В некоторых магазинах «Союза» покупатели отмечают обедневший ассортимент, но это, по словам администрации, исключительно ситуационные проблемы, которые, скорее всего, в ближайшее время будут разрешены.

Скромнее в покупках стал «элитный» клиент супермаркетов, проходящий мимо прилавков с  дорогими сортами алкоголя, кофе, кондитерских изделий. И наоборот, бойче торговля идет в «Кварталах», активнее расходятся продукты в «эконом-упаковках», цена на которые ниже на 3—5%. Закупают впрок «стратегические» продукты —  сахар, макароны, муку, соль, крупы, консервы. Во все времена народ реагирует одинаково на различные «негаразды» в государстве. Чаще всего эти панические настроения заканчиваются заплесневением заготовленных  мешками и коробками продуктов, но нынешняя финансово-экономическая ситуация довольно серьезна и непредсказуема. Кто знает, может, и в самом деле пригодятся запасы.

Горожанин хочет знать…

Состояние дел сети магазинов «Союз» всегда привлекало интерес горожан, и не только к прилавкам, но и «закулисью» — кто, что, сколько? Около года назад в компании, согласно принятой стратегии развития, была введена новая организационная стуктура. Для оперативного руководства компанией был приглашен по найму генеральный директор Андраник Ованнисян. Учредитель и собственник компании Станислав Друцкий сегодня явлется главой наблюдательного совета компании. Крупные торговые структуры, подобные «Союзу», стараются пережить тяжелые кризисные времена с наименьшими потерями, в том числе кадровыми, поэтому массового сокращения штатов не намечают. 

Под киевской «крышей»

Небольшая сеть «Экомаркета» — 3 магазина —  почти не чувствует на себе никаких кризисных явлений. Наверное, потому, что центральный офис их находится в Киеве: никакими  расчетными операциями они самостоятельно не занимаются, а  киевские поставщики действуют без сбоев. Тот же товарооборот и график работы, разве что кое-кого из персонала отправили в отпуска за свой счет на пару дней. Вообще же, киевские магазины с их кредитными возможностями  и налаженными поставщиками чувствуют себя гораздо увереннее. Открывшийся в Масанах магазин «Велика кишеня» поражает своим изобилием и низкими ценами. Интересно, надолго ли? Но говорят, это — не единственный магазин этой торговой сети, будут еще.
Нехорошие предчувствия

Завсегдатаи ресторана «Хуторок» приходят расслабиться, как  всегда. Неизменно отмечают в ресторане свадьбы и поминки. Но, кажется, наступает затишье в массовых празднованиях дней рождения или других гулянках. Перестали заказывать юбилеи, а раньше зачастую отмечали свои праздники жизни семидесяти- и даже восьмидесятилетние люди. Теперь они прицениваются, во сколько это обойдется, и решают, что будет разумнее сберечь деньги для неизвестного будущего, а юбилей отметить за домашним столом с колбасой.

Первые серьезные проблемы

Труднее всего, пожалуй, приходится сейчас шести магазинам  ОАО «Ясен». Финансовый кризис их задел, что называется, в лоб. Дело в том, что расчетный счет этой компании был размещен в «Проминвестбанке», деятельность которого, как известно, сейчас дестабилизирована. Деньги «Ясена» зависли, обещают, что счета  будут  разблокированы через месяц. Пока предприятие вынуждено работать в особом режиме. Ему приходится  договариваться с местными поставщиками о поставках продукции авансом, правда, на условиях похуже, чем это было бы по предоплате.
Таким образом, именно «Ясен» сейчас выполняет, может, невольно, распоряжение президента Украины об использовании продукции местного производителя, благодаря чему в местную казну будут приходить налоги, а  люди не потеряют работу.

Лариса ДОБРЫНИНА, фото Вадима ИВКИНА

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.

Додати в: