Откуда завозят клубнику на Центральный рынок Чернигова

«Это мы вашу клубнику едим?» — «Есть такое дело»

— Клубнику для вас закупают у обычных жителей Закарпатья, — рассказал Тарас ГУК, руководитель компании «Arpo Фрутика Бышков» (Львовская область).

«Клубничные» профи — жители села Широкое Виноградовского района Закарпатской области.

— Это мы вашу клубнику едим? — спросила в сельраде.
— Есть такое дело, — говорит бухгалтер Марина Роман. — Из двух тысяч жителей Широкого половина точно клубникой занимается. Дней десять назад начали приезжать к нам закупщики. Берут по 25 гривен за килограмм.

— В Чернигове продают очень крупную ягоду, размером с лайм. У вас такая есть?
— Научились по-заграничному выращивать, — смеется Марина. — Это сорта «альба», «азия», «клери». Выращивают их в теплицах.



Продают по 38-45 гривен

27 мая на Центральном рынке Чернигова клубнику продавали по 38-45 гривен за килограмм. Местная ягода еще не поспела, откуда же клубника?

— Клубника у нас сейчас только из Одессы и Закарпатья, — говорит завлабораторией ветсанэкспертизы №1 Наталия Чечота. — Почти все наши предприниматели берут ягоды на Привокзальном рынке, а потом уже продают здесь.

Местная клубника (из сел Зайцы, Кучиновка и т. д.), думаю, появится недели через две.

— Импортная есть?
— Ранней весной была клубника из Египта. По 70-80 гривен. Сейчас ее нет. Она была более твердая, чем украинская. Больше по размеру.

— А крымская клубника?
— Клубники из Крыма у нас не было никогда. Кроме Одессы и Закарпатья, еще идет Николаев, Херсон, Мелитополь. Если черешня, то это Мелитополь, Херсон, Николаев. Арбузы — Николаев, Херсон. Вообще не помню, чтобы нам из Крыма что-то привозили.

На вкус клубника из Закарпатья (сорт «гигантелла») по 38 гривен за кило оказалась такой же, как по 45. Та, что дороже, чуть больше.

Черешня на рынке от 40 до 70 гривен за кило.

Виктория Товстоног, Алина Сиренко, еженедельник «ВЕСТЬ» №22 (646)

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.

Додати в: