В школьной столовой пекут свой хлеб

Уже долгое время школьников первой школы повара балуют не только обычными булочками, а и свежеиспеченным хлебом. Об этом нам рассказала, заведующая производством столовой школы №1 Валентина Дубина. Каждое утро поварам школы №1 приходиться приходить на работу на час раньше, дабы школьники на обед получили вкусный и свежий хлеб.

«Мы единственная школьная столовая в городе, которая выпекает хлеб. Получить готовый хлеб и нарезать его совсем легко. А вот постоянно есть свой свежеиспеченный хлеб вдвойне приятно. Конечно, это большая нагрузка на работников столовой. Но это нас не останавливает. Здесь я работаю шесть лет, и все это время ежедневно мы выпекаем свой хлеб» - рассказала нам Валентина Ивановна. Себестоимость одной буханки весом в 400 грамм – 1,10 гривен. К сожалению, купить любому желающему такой хлеб нельзя – хлеб печется только для учеников школы №1.

Ольга Самсоненко


 

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.

Додати в: