На черниговских рынках клубники завались (фото)

Середа, 8 червня 2011 12:18 | Переглядів: 6322

Лето – это не только отпуск, пляжи и купание в речке. Это еще и сезон ягод, овощей и фруктов. Овощи и фрукты, по большому счету, уже давно не исчезают с рынков и в другое время года. Ягоды – тема особая. Клубника, земляника и черешня через две-три недели уже отходят. Поэтому, чтобы ими накушаться, надо, как говорится, подсуетиться. Время идет быстро и тут – кто не успел, тот опоздал.

Лично я уже с 3-го – 4-го дня массового появления на рынке этих ягод (примерно, с 6-го – 7-го июня) начинаю конкретно тратить на них свои кровно заработанные. Кстати, нисколько об этом не жалею.
7-го июня уже в начале десятого утра был на рынке. Цель – пока людей немного спокойно выбрать и клубнику, и черешню.

Несмотря на рабочий день и раннее время, народа на Центральном рынке было уже довольно много. Ну, а ягод – просто навалом. Практически все красивое и имеет приличный товарный вид.
Прошелся по рядам, посмотрел, что почем.

Клубника – 20-30 грн. за килограмм.
Производитель – Жавинка, Ивановка, Черкассы, Ягодное, Равнополье.

Черешня – 15-28 грн. за килограмм.
Закарпатье, Мелитополь, Запорожская обл.

Земляника – стакан – 6-7 грн., банка, 0.5л – 15 грн
Менский р-он, Березное, Щорс.

Яблоко-груша (крупные, красивые) – 17грн. за килограмм.

Абрикос (Греция) – 30. грн. за килограмм.

Капуста (Херсон) – 8грн. за килограмм.

Молодой картофель – 13-15 грн. за килограмм.

Огурцы (Равнополье, Херсон) – 5-6 грн. за килограмм.

Помидоры (Херсон, Чернигов) – 14-17 грн. за килограмм.

Кабачки (Херсон) – 6-8 грн. за килограмм.

Баклажаны (импорт) – 35 грн. за килограмм.

Пекинская капуста (Херсон) – 9 грн. за килограмм.

Свекла (Херсон) – 15 грн. за килограмм.

Чеснок чищеный (Мелитополь) – 25 грн. за килограмм.

Лук зеленый (Чернигов) пучок – 2 грн. за килограмм.

Морковь – 11-13 грн. за килограмм.

Лук репчатый – 11 грн. за килограмм.

Укроп – 1-2 грн. за пучок.

Салат – 1.50 грн. за пучок.

Петрушка – 2 грн. за пучок.

Редиска – 4-5 грн. за банку 0,5 л.

Обратил внимание, что много ягод не берут. При мне больше килограмма черешни-клубники никто не купил. Землянику тоже брали без энтузиазма – стакан-два, не больше. Понятно, что пока «пробуют» и ждут дальнейшего снижения цен.

Пообщался с молодым человеком – хозяином небольшого ларька, где была выставлены на продажу овощи. К сожалению, в суматохе забыл узнать его имя. По словам предпринимателя, весной выгоднее привозить овощи из-за границы. Даже, учитывая расходы на транспортировку и растаможку, конечная цена получается на порядок ниже отечественной.

В летний период цены на отечественные продукты снижаются и примерно сравниваются с заграничными.
Как приятный позитив молодой человек отметил, что наши производители начинают конкретно обращать внимание на качество товара, его внешний вид и культуру упаковки.

Зашел и в молочный отдел. Всего много, выбор большой. В 10.30 утра цены там увидел такие:
Молоко – 5-6 грн. за литр.
Творог – 17-20 грн. за кило.
Сметана – 10-12 грн. баночка 0.5.

Не стал обижать и павильон, где торгуют мясом. На это же время выбор тоже большой, людей достаточно много. Цены такие:
Свинина мякоть – 45 грн. за кило.
Телятина мякоть – 40-60 грн. – киллограм.
Мясные обрезки для собак 8 грн. – киллограм.
Печень – 20 грн. – киллограм.
Свежее сало – 18-20 грн., соленое – 10-15 грн., обрезки – от 5-ти грн. за кило.

По словам продавцов мяса, телятина дорожает с каждым днем. Почему, не знают. А может, просто лукавят – покупательский ажиотаж им на руку.
Видел, как мужчина набирал в мешок килограмм 20, очень приличного мясца. Очевидно, шашлык на корпоратив или торжество в домашних условиях. А вообще, массовой «скупки» мяса и очередей за ним не заметил.
Очень большой выбор «стратегического» продукта, продукта нашей национальной гордости – сала. Выбирай – не хочу!

Обратил внимание на другой продукт, который в отличие от сала, смело можно назвать нашим «национальным позором» – гречка. Цена - 21 гривна.

Хозяин овощного ларька: мы с приятелем работаем на элитного покупателя, заинтересованного в качественном продукте. Поставляем овощи в черниговские рестораны и кафе.

Продукт «наша гордость»

Продукт «наш позор»

Леон Яковлев