Откуда привозят редиску на базар?

На базаре полно редиски. Розовая, красная, круглая, конусом, с белыми кончиками и без. Пока вся привозная. Откуда ее везут, где можно купить дешевле?

Для начала отправляюсь на рынок «Привокзальный». По идее, здесь овощи всегда дешевле. Редиску нашла без труда. Спрашиваю:
—  Откуда товар? Много ли в нем нитратов?
—  Редиску привозят из Одесской области и Херсона, — говорит продавец Наталия Kазновецкая. — Наша из села Утконосовка, что в Одесской области. Там как будто тепличный городок. Если ехать по трассе, то теплицы тянутся на несколько километров. Нитратов в нашей редиске нет.

Все овощи перед продажей проверяются в лаборатории. Она здесь, на Привокзальном рынке, и находится. Овощи, в которых найдут химикаты, на прилавки выставлять запрещают.

Нашла несколько сортов редиски. Сора, Леся, Белый кончик. Сора крупнее. Она по 17-18 гривен килограмм. Килограмм Белого кончика продают по 16,50, за килограмм Леси просят 16-17 гривен.

На Центральном рынке редиска по 15,16, и 17 гривен за килограмм. По 15 — в овощных рядах. Говорят, грунтовая. Крымская, херсонская, николаевская.

Инна Усенко, еженедельник «Весть», №15 (388)

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.

Додати в: