Квадратні кавуни та чернігівські полуниці в травні: чим дивуватиме «Ягідна країна» цьогоріч

На Чернігівщині фермерське господарство «Ягідна країна» цьогоріч знову вирощуватиме квадратні кавуни, які вже кілька років поспіль користуються попитом серед покупців.

Як розповіла керуюча магазинами підприємства Наталія Нікітіна, плоди формують у спеціальних формах, що надають їм незвичної форми.

«Плануємо зробити кілька таких кавунів, бо їх вирощують у спеціальних формах. Якщо зробимо додатково ці форми, то буде трішки більше, ніж минулого року. Загалом у нас за сезон 10-15 кавунів таких виходять. Кавун виріс, ми з форми дістали й заново у форму наступний поставили. Ціна на такі кавуни вища, аніж зазвичай, проте люди купували. На смак вони звичайні, але шкірка інша», – пояснила керуюча магазинами «Ягідна країна» Наталія Нікітіна.

Нині вже почали висаджувати розсаду кавунів у теплицю. Після настання стабільного тепла рослини висадять у відкритий ґрунт із використанням системи зрошення. Цього сезону вирощуватимуть кілька традиційних сортів кавунів.

«Висівати кавуни на розсаду ми вже почали – в теплиці. Коли буде тепло, будемо висаджувати. У нас воно все на поливі. Ми дощу не чекаємо, у нас поливні системи. У нас серед кавунів є кавун жако – це кавун, у якого жовта шкірка і жовта середина. Кавун редден голд – у нього жовта шкірка і червона середина. Кавун оранж кінг – жовтий великий кавун із зеленою шкіркою. Леді – це такі продовгуваті червоні кавуни. Безнасіннєвих у нас не буде кавунів, усі з насіннячком будуть», – зазначила керуюча магазинами.

Уже з середини травня в магазинах «Ягідної країни» очікується поява перших чернігівських полуниць.

«Полуниці в нас почнуться десь від середини травня. Крупні та солодкі. Будуть і сорти ранніх полуниць. Полуниць у нас буде наступного тижня до 10 різновидів різних сортів. Ще ж у нас солодка кукурудза буде, цукрова ця в пакованні. Ми її відправляємо по всіх супермаркетах. На зараз, по весні, в нас скоро буде врожай аспарагусу – спаржі», – розказала Наталія Нікітіна.

Наразі в магазинах «Ягідної країни», що розташовуються в Киселівці та Ягідному, працює так званий садовий центр, ще можна придбати розсаду, зокрема, продають розсаду огірків (20 грн) і помідорів (15 грн). Також облаштовані мінігрядки з базиліком, салатом і кропом.

Джерело: сайт "Челайн"

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.

Додати в: