Початок весни та здоров’я: як уникнути хвороб та зміцнити імунітет

Початок весни — це час, коли в організмі починає рухатися слиз, провокуючи захворювання дихальних шляхів.

Основа слизу, або Бадкан (тиб.), накопичується протягом зимових місяців, починаючи з кінця осені. У тибетському трактаті «Чжуд-ШІ» вона описується як «важка, малорухлива, холодна», порівнюється із «застиглою брилою». Навесні ця «брила» потроху відтає і починає розростатися, проявляючись, перш за все, в дихальних шляхах.

Цим пояснюються сезонні застуди, загострення хронічних бронхітів, інших респіраторних захворювань, висока захворюваність на ГРЗ, ГРВІ. Особливо від цього страждають діти, оскільки в їх організмі слиз домінує.

Інша група ризику — дорослі конституційного типу Слиз. Це люди з масивним тілом, спокійні, схильні до ліні та повноти. Вони нерідко страждають на хронічні захворювання суглобів, алергію або знижений імунітет, схильні до гормональних розладів.

Слиз — холодна основа, тому його рух провокує захворювання, пов’язані з холодом. Крім застуд, захворювань бронхолегеневої системи, до цієї групи належать захворювання суглобів, ожиріння, імунодефіцитні стани, а також гормонозалежні гінекологічні захворювання (пухлини).

Ризик розвитку хвороб холоду значно зростає на тлі неправильного харчування. Корекція харчування може послужити захистом. Найкраща профілактика хвороб холоду — зігріваюча їжа. Вона має бути лише гарячою.

Холодні закуски, сирі овочі, листові салати, цитрусові, фрукти краще залишити на літо. Їжу з холодильника треба підігрівати або хоча б зігрівати до кімнатної температури.

На початку весни особливо небезпечно запивати їжу холодними напоями, неважливо, водою, охолодженою газованою водою чи фруктовим соком. Будь-яка холодна рідина, випита під час їди, уповільнює травлення і обмін речовин. Це призводить до збільшення в організмі холоду, а значить — до посилення дисбалансу слизу.

Слід відмовитися й від сильно охолоджуючих продуктів — цукру, кондитерських виробів, макаронів із м’якої пшениці, білого хліба, здоби, цитрусових.

Як джерело вітаміну С, цитрусові нітрохи не кращі за звичайну картоплю, але її охолоджуючу дію можна нейтралізувати, додавши мускатного горіху, інших зігріваючих прянощів (часнику, кропу) або топленого масла. Це допоможе зробити будь-яку їжу теплішою, в першу чергу овочеві страви (тушковані, відварні, смажені).

Щоб уникнути хвороб холоду, треба підвищити кількість тепла тіла. Для профілактики хвороб слизу корисні такі зігріваючі продукти, як риба, баранина (нежирна), м’ясо качки, гуски, індички, червоне м’ясо курки, яйця (перепелині, курячі), морепродукти, печінка, горіхи. Добре зігрівають їжу кунжутна олія, часник.

Для кращого травлення, прискорення обміну речовин і підвищення тепла тіла тибетська медицина рекомендує вживати гранат.

Що стосується жирів, то вони не однаково корисні. Найкраще вживати топлене масло. Воно є універсальним засобом профілактики будь-яких хвороб — нервової системи, дихальних шляхів, обміну речовин. У трактаті «Чжуд-Ші» воно називається «найкращим з масел, придатним для тисячі справ».

Топлене масло «породжує тепло і сили», подовжує життя, покращує пам'ять, підвищує інтелект. Згідно з трактатом «Чжуд-Ші», у тих, хто ним харчується регулярно, «внутрішній вогонь буває сильним і рівним. У цих людей добре розвинені сили тіла, вони бадьорі».

Крім топленого масла, для ранньої весни підходять соняшникова, кунжутна і лляна олії. Від вершкового масла, ріпакової, кукурудзяної, оливкової олій у цей час краще утриматися, оскільки вони охолоджують.

Поряд із правильним харчуванням хорошим засобом профілактики хвороб слизу служить фізична активність. Для цього не обов'язково відвідувати спортзал або виснажувати себе фітнесом. Достатньо щоденних піших прогулянок. Основне значення має не інтенсивність фізичних навантажень, а їх регулярність. Це правило особливо актуальне при сидячому способі життя і надмірній вазі.

Джерело: газета "Гарт", Діна Сапон

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.

Додати в: