Вино з Чернігівщини — серед найкращих у світі за версією Decanter

Найпівнічніша виноробня України, що розташована на Чернігівщині, продовжує дивувати поціновувачів вин преміум класу. Чернігівський «Vinoman» щороку виготовляє до 10 тисяч пляшок сухого вина з винограду, вирощеного на північних теренах країни. Попри нетипові кліматичні умови, продукція цього виробника вже неодноразово отримувала визнання на всеукраїнських і міжнародних конкурсах.

Минулого року вперше в історії Чернігівська область — яка донедавна взагалі не розглядалася як виноробний регіон — була представлена у світовій столиці виноробства у Франції. Це стало знаковою подією не лише для виробника, а й для іміджу регіону загалом.

Цьогоріч чернігівське вино знову підтвердило свою високу якість. Одне з вин «Vinoman» отримало 90 балів зі 100 та срібну медаль на престижному міжнародному конкурсі Decanter World Wine Awards. Це найбільший і найвпливовіший винний конкурс у світі, який проводиться вже 22 роки. Цьогоріч оцінку зразкам вин надавали 248 експертів із 57 країн, серед яких 72 майстри вина та 22 майстри-сомельє.

Власник виноробні не зупиняється на досягнутому й активно розвиває виробництво. У найближчій перспективі підприємство отримає грант у межах державної програми «єРобота». Кошти планують спрямувати на модернізацію обладнання для переробки винограду. Це дозволить зменшити частку ручної праці, підвищити ефективність виробничого процесу та, відповідно, якість кінцевого продукту.

Такі кроки не лише сприятимуть зміцненню позицій виноробні на міжнародній арені, а й принесуть позитивний економічний ефект для регіону — від збільшення робочих місць до зростання надходжень у місцевий бюджет.

Джерело: Чернігівщина туристична запрошує

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.

Додати в: