Мобильная версия сайта Главная страница » Новости » Місто і регіон » Близько 100 сосничан під час бойових дій виробляли на дому тушонку для оборонців Чернігова

Радио
Радио

Близько 100 сосничан під час бойових дій виробляли на дому тушонку для оборонців Чернігова

 

Активісти старалися якось допомогти захисникам.



Люди бажали допомогти ЗСУ перемогти у війні. І не могли сидіти без діла в той час, як вороги бомбардували Чернігів. Коли російські військові колони припинили їхати через Сосницю, одна сосничанка шукала спосіб допомогти землякам, які воюють за Чернігів. А коли дізналась, що українським військовим бракує їжі, організувала на одному із підприємств Сосниці цех із виготовлення тушонок. Імені активістів задля безпеки змінено. Справжні імена буде оприлюднено після перемоги.

Сосничанка Оксана Іванівна
розповідає, що ідея допомагати військовим виникла тоді, коли вона прочитала оголошення, що сосницьким чоловікам, які боронять Чернігів, потрібна допомога з одягом, ліками та консервацією.

- Я перебрала ліки, адже ми їх перед війною закупили чимало, і передали. Потім стали збирати необхідний одяг. Адже в перші дні повномасштабної війни чоловіки не були всім забезпечені. Знаємо, що вони були в холоді і голоді. До мене одразу приєдналися однодумці. І ми разом почали думати, що можна зробити, щоб допомогти. Якось мій товариш отримав від фермерів Сосниччини корову і телят. Вирішили зробити тушонку. Нанесли своїх баночок та 4 автоклави.

Наступну партію тушонок виготовляли із курей. Першу партію їх отримали 500 голів.

- У нас на роботі тоді вже був організований злагоджений процес обробки тих курей. На морозі скубли, рубали, пакували в баночки. Їх, до речі, стільки люди назносили, що ми ще й зараз їх не всі використали (після Перемоги будемо повертати).

- Як виготовляли тушонки із такої кількості курей?
- Довелось шукати сосничан, у яких є вдома автоклави. І таких відгукнулось ще 45 людей! Навіть незнайомі пропонували допомогу. Ми спочатку невідомих людей фотографували, щоб тушонки нікуди не зникли. І всі люди виявилися чесними. У нас були четверо людей, які контролювали кожен грам, кожну баночку.


- Де зберігали продукцію?
- Просили тих людей, які вдома готували її в актоклавах, сховати кожен у себе. Зносити всю партію в одне місце було ризиковано. Переживали, щоб тушонку не було вилучено. Так, ми гуртом змогли виготовити дуже багато баночок тушонки, деякі баночки були доповнені пшоном, рисом, квасолею, які теж приносили люди.

- Як ви передавали все це землякам у Чернігів, до якого неможливо було доїхати через обстріли?

- Це складна історія. Перші 5 машин ми відправили з волонтерами, які їздили забрати до Десни людей, котрі тікали з-під обстрілів. Змогли передати продукцію до школи в Авдіївці Куликівського району. А вже звідти інші волонтери шукали по Чернігову наших і під кулями доставляли її. На жаль, знайти всіх своїх земляків на різних позиціях у Чернігові було надто складно. Напевне ж, не всі скуштували наші тушонки, на жаль. Хоч ми і хотіли допомогти всім своїм. Не виключено, що частину тушонки було використано для приготування кулішу біженцям, яких зустрічали біля річки волонтери.

-Чи справді тушонка дісталась військовим?
- Так, справді. Одну машину ми передали у військовий госпіталь. Намагалися баночки перекладати білизною, шкарпетками, бо цього у чоловіків теж не було. Ставили мед, варення. До речі, ми не один раз чули від них, щоб ми думали й про себе, адже Сосниччина була на той час відрізана від цивілізації, і якраз магазини тут були порожні. Наші хлопці переживали, щоб і мирним людям було що їсти .

- Вже весь запас витратили?
- Ні, ще є трохи. Частину використали на приготування обідів для ТРО в перші дні її створення, поки їм не було централізовано завезено продукти. Частина ще є в запасі на екстрені випадки.

-Як ви встигали разом з тушонками плести ще й маскувальні сітки?
- Це робилось паралельно. Фабрика дала нам цілі бабіни стрічок. Багато одягу дали нам і секонди. Також люди з дому приносили тканину. Тут різали все на смужки. І плели. На сітках була постійна команда 15 волонтерів. Щодня. Сіток виготовили багато. Як бачите, наші люди вміють мобілізуватися і надати допомогу. Хоч це робота непроста і живе на довірі. Тож вперед, до Перемоги!

Сосницька незалежна газета "Час", від 05.05.2022 р.

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.

Теги: Сосниця, тушонка

Добавить в:
 
 


Центр Комплект