Пицца, интересные факты
Пицца, любимое и популярное блюдо у многих людей, существует множество разновидностей и рецептов данного блюда. Ее легко заказать в кафе и ресторанах, есть возможность доставки пиццы в Киеве, и любом другом городе. Острая, классическая или сладкая, всегда разная по составу, но стандартно это лепешка теста, с начинкой, запеченная в печи или духовке.
Появление популярного блюда
Блюдо под названием пицца появилось много лет, столетий назад. По одной из версии его придумала жена моряка. В один день когда он вернулся из плавания, и был голоден, женщина решила приготовить ему лепешку из теста, с томатами и оливками, приправленную орегано и чесноком. Обед понравился мужу и рецепт вскоре стал популярным. Так появилась пицца "Маринара".
Изначально блюдо считалось пищей бедных людей, пока пиццу не попробовала королева Савойская, Маргарита. Именно после нее пицца полюбилась и обеспеченными гражданами. Но, только после Второй мировой войны блюдо получило широкую популярность в других странах. В период, когда американские войска освободили Италию, солдаты попробовали местное блюдо. Им понравился вкус, и они привезли рецепты на родину. В США пицца начала продаваться во многих ресторанах и кафе, появлялись новые рецептуры, менялся состав начинки, и вскоре блюдо распространилось и в других странах.
А в США начали проводиться фестивали посвященные блюду. И даже существует "месяц пиццы", октябрь. В это время принято готовить блюдо, угощать им друзей и знакомых. Многие рестораны делают скидки посетителям, и даже раздают пиццу бесплатно. Выручка от продажи лепешки с начинкой в это время увеличивается в 3, и даже 4 раза.
Интересное и пицце
Настоящая Итальянская пицца не бывает крупнее 35 см. в диаметре. При этом существуют и другие размеры, например самая крупная достигала 40 метров в диаметре, а самая маленькая только 33 мм.
Существуют множество вариантов приготовления блюда. Наиболее популярны:
- маринара;
- маргарита;
- сырная;
- пеперони.
В Японии можно попробовать черную пиццу. Такой цвет получается за счет добавления в тесто чернил кальмаров. А начинка – морепродукты.
В Австралии туристу предложат попробовать пиццу с мясом крокодила, или кенгуру. А в Финляндии с копченым мясом оленя.
в Коста-Рике популярен вариант с креветками и ананасом, а в Англии с картофелем, колбасой и сосисками.
Изначально Итальянское блюдо популярное во многих странах, ассортимент пиццы постоянно расширяется, создаются новые рецепты, пробуются новые вкусы.
Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш
Telegram.




