Нормовен

До Великодня — глиняні пісочниці

68-річна Лідія Сєдова продає глиняний посуд на базарі в Ріпках. До Великодня у продажу вже є пасочниці з глини, по двадцятці.



— Глечики, макітри, кухлі, чашки — усе глиняне, з Олешні Ріпкинського району, — милується своїм товаром. — Літрові — 20 гривень, дволітрові — 40, трилітрові — 60. Запікать у них прекрасно. Колись же каструль не було, все так і готували в печах. Он відпочивальники з Голубих озер улітку до мене за глечиками в Ріпки їздять.

— У чому яку страву краще готувати?

— На картоплю лучче макітра піде, на суп — глечик. Сама все в газовій духовці дома запікаю. Жодного; разу не луснув. А смакота ж яка! Пальчики оближеш. Уся сім’я любить, як стара готує. А мені вже час і туди (показує догори) збиратися. Правда, онук каже: «Бабо, я не переживу, єслі ти умрьош».

Вікторія Товстоног, тижневик «Вісник Ч» №13 (1767), 26 березня 2020 року

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.

Теги: Лідія Сєдова, паска, глиняний посуд, базар, Великдень, «Вісник Ч», Вікторія Товстоног

Добавить в:


ЦентрКомплект