оЧвкусно!

  • Ням-ням ) + 1'R

    22 Сентября 2015 21:48 2 3792
         Хочу предложить Вам один из вариантов жарки котлет. Попробуйте приготовить. Будет вкусно !

    Пропустить через мясорубку 3 средних картошин и одну луковицу.
    Чуть меньше половины батона замочить в молоке.
    Не отжимая молоко добавть в  1 кг фарша .
    Добавить яйцо, соль, перец по вкусу и  ст.ложку горцицы.
    Хорошо вымешайте и добавьте еще ст.ложку растительного масла.
    Дайте фаршу отдохнуть (как тесту) минут 10 !
    Разогреваем растительное масло на сковороде...формируем наши котлетки...укладываем на сковородку и ... жарим ! )


    Котлетки получаются мягонькие и сочные!
    Приятного аппетита !

      ...
    Метки: оЧвкусно!