З Ічні у Бангладеш відправили першу партію сухого молока

У 2005 році Росія вперше заборонила ввезення молочної продукції з України. Для молокозаводів Чернігівщини це була драма, адже вони поставляли свою продукцію — сухе молоко, твердий сир, вершкове масло — переважно на російський ринок. ПАТ «Ічнянський завод сухого молока і масла» в той час посилив свою увагу до «теплих країв».

— Поставляємо сухе молоко до Ірану, Алжиру, Сирії, Єгипту. Навіть у Філіппіни продавали. Нещодавно партія сухого молока пішла в Бангладеш (країна поблизу Індії), — розповідає Ігор Андрусенко, виконавчий директор заводу. — Бангладешці на Чернігівщині тиждень жили, у Прилуках знімали люкси. Ох і цікаві люди. Безпосередні, як діти. Всім цікавляться. Горілки не п'ють, тільки каву. Пояснюють, що мусульмани, не можна їм спиртного. Сухе молоко їм потрібне для армії. У нинішньому році ми відправили до Бангладешу першу пробну партію.

— Чи потрібне сухе молоко на внутрішньому ринку? Українські молокозаводи його купують?
— Так. Харків бере сухе молоко, Дніпропетровськ. Крім того, є попит у роздрібній торгівлі. Тому ми випустили сухе молоко у пакетах, розфасоване по 250 грамів. Люди беруть для випічки. Сухе молоко додають у торти, воно потрібне за рецептами випічки певних видів хліба у хлібопічках.

Ольга Макуха, Аліна Сіренко, тижневик «Вісник Ч» №48 (1386)

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.