Пошла березовица
Так в народе называют березовый сок.
- Вкуснее, чем в Борзне, его нет нигде, — уверяют в райцентре.
- Сын вчера (10 марта. — Авт.) березы прокрутил, а сегодня я уже пять банок сока закрыла, — хвастается местная жительница Нина Костюнина. — С лимонной кислотой. Мои мужики поленились ехать в магазин за лимоном или апельсином. Так сама съезжу и следующий заклад буду закрывать уже с цитрусовыми.
А какие у вас коронные рецепты напитков на основе березового сока? Присылайте, лучшие опубликуем.
Алина Ковалева, "ГАРТ" №12 (2764) от 17 марта 2016
Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш
Telegram.
Теги: березовый сок, Алина Ковалева, "ГАРТ"