Стол - повод собраться всей семьей

Виктория Силенко, 36 лет, руководитель агентства недвижимости «Контактика», — за здоровое питание. Поэтому и кухня оснащена в первую очередь блендером и духовкой. Но самым большим достоинством своей кухни Виктория Сергеевна считает обеденный стол и стулья украинского производства.



— Большой удобный стол — для меня самое главное, — говорит Виктория Силенко. — Правильной формы. Без углов. У нас за стол спокойно садятся четыре члена семьи и мамы-бабушки, если кто-то в гости зашел. В идеале — раздвижной стол под небольшую компанию, если какой-то праздник. Когда я выбирала стол себе, игнорировала стеклянные столешницы. Такие нужно постоянно мыть. Еще и холодом отдает, неуютно.

Мой стол стоит посредине кухни, чтобы садиться вокруг. Мне не нравятся столы под стеной. Это как-то тесно. Поэтому для меня шесть квадратных метров — это не кухня. Хотя бы от 12 метров. У меня 13-метровая и светлая.

Вообще, кухня — самая важная комната во всей квартире. Так как все члены моей семьи — люди занятые, собраться вместе мы можем только за завтраком и ужином. Стол — повод увидеться всей семье: кто-то покушает, кто-то попьет чай или коктейль, кто-то морковку погрызет.

Люблю светлые тона. У меня новый стол и стульчики (не табуреты) молочного цвета. Просмотрела миллионы сайтов, пока нашла то, что хотела. Мебель произвели в Западной Украине.

Из техники на кухне для меня важны духовка и стационарный блендер. Хорошую духовку не заменят микроволновки и мультиварки-скороварки. У меня времени особо выпекать что-то нет, но вот 14-летняя дочь занимается у духовки с радостью. Я же люблю и запекать, и кушать красную рыбу.

Стационарный блендер — также важная деталь на моей кухне. Люблю разные коктейли, смузи (густой напиток в виде смешанных в блендере или миксере ягод, фруктов. - Авт.). Для тех же протеиновых коктейлей.



* * *

В кухне Силенко: пол — ламинат, на стенах — моющиеся обои и плитка на рабочей поверхности.

Виктория Товстоног, "Весть" № 12 (636) от 19 марта 2015

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.