Почем мука для народа?

В магазинах и супермаркетах Украины отмечен ажиотажный спрос на муку — она исчезает с прилавков. Не обошло это явление и Чернигов. Но паниковать не стоит.

Около кассира в продуктовом супермаркете АТБ в центре города вывешены бумажки с надписями. Даже вспомнились советские времена! Тогда, во времена горбачевского сухого закона, я «для количества рук» ходил с взрослыми по магазинам покупать сахар для консервации. Одна из надписей: «Масло отпускается не больше 4 бутылок». Или еще: «Мука...» - дальше не вижу, поэтому спрашиваю у кассира:

- А что с мукой?
- По одной упаковке. Хотя ее уже, кажется, нет.

Впрочем, здесь же, через дорогу, в «многозвездочном» магазине «Союз» мука уже была. Упаковки по одному килограмму стоят 4,73 гривны. А весовая пшеничная мука высшего сорта — 2,99 гривны, причем с перечеркнутым на ценнике числом 3,06.

В тот же день в одном из не очень примечательных магазинов в своем жилищном квартале я забрал последний двухкилограммовый пакет муки. Нет, вы не подумайте - никакого ажиотажа! Действительно — дома мука закончилась. В чеке значилось: «Мука В/С -9,20».

«Мукомольные предприятия существенно сократили производство муки», - объясняет такое явление издание «Экономическая правда». А причиной резкого снижения объемов реализации стало административное ограничение цен и подорожание зерна. Компании не имеют возможности повысить цену на свой товар из-за жесткого государственного регулирования. А себестоимость производства выросла из-за роста цен на зерновые. Часть предприятий (в основном небольших) совсем остановили производство. Те же, кто продолжает работать, отпускают муку небольшими партиями и в основном постоянным партнерам.

«За последний месяц цены на пшеницу выросли в среднем на 5-7%, на муку - на 6%», - сообщает УНИАН. Для предотвращения роста цен на муку и хлеб правительство приняло решение об интервенциях муки из Аграрного фонда. Об этом сообщил Анатолий Розгон, директор департамента развития аграрного рынка, на селекторном совещании в Министерстве аграрной политики и продовольствия Украины.

«В настоящий момент решаются организационные вопросы, цены проходят досогласование в Минэкономики, поскольку это предусмотрено порядком, и со следующей недели будет стабильная цена на муку, что позволит обеспечить стабильность цен на рынке хлеба, в первую очередь массовых сортов», - сказала Розгон.

Немногим раньше такая же ситуация сложилась на рынке гречихи. Да и с повышением цены на муку мы сталкиваемся уже не первый раз. В конце июня 2003 года наблюдался ажиотажный спрос на продовольственные товары, в частности муку, крупы и хлебобулочные изделия. Цены буквально за несколько дней выросли на 15-20%. Так что нам не привыкать...

Сергей Стук, еженедельник «ГАРТ» №8 (2501)

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.