Адвокат Александр Переверзев берет березовый сок капельницами

— Покупаю системы, семь гривен за штуку. Беру шуруповерт, делаю отверстие, вставляю иглу. Другой конец капельницы — в банку, закрытую крышкой с дырками для входа системы. Чтобы все было чистенько, — рассказывает 27-летний Александр Переверзев, черниговский адвокат. — В одно дерево вставляю не больше пяти капельниц. Да, так сок набирается медленнее. Но это мое культурное отношение к дереву. Оно после этого живет, а не засыхает, как это часто бывает.



После окончания сбора я беру чопик (тресочку), обязательно сухую. Вставляю в дырку. Она разбухает и закрывает отверстия. Так в Яловщине дерево продолжает радовать людей.

Таким способом я собрал уже 10 литров. Еще поставил с коктейльными трубочками. Для этого взял сверло чуть большего диаметра, нежели для капельниц. Трубочки — в банку с крышкой или так.

Валентина Остерская, «Весть» №16 (796) от 19 апреля 2018

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.