Журналісти перевірили наскільки гриби небезпечні для здоров’я (відео)

Тривалість відео – 2 хв. 00 сек., розмір відео – 8,00 Мb   

Розпочався грибний сезон і чернігівці масово ринули до лісу аби назбирати ось таких красенів. Ми теж долучилися до цього процесу і минулими вихідними збирали гриби під Пакулем. Аби перевірити наскільки вони безпечні для здоров’я, йдемо до Чернігівської міської СЕС.

Тут наші очищені і помиті гриби ріжуть. Для проби їх потрібно не менше ніж півлітра. Потім ставлять у спеціальний прилад, який називається радіометром. Тільки він дозволяє визначити кількість радіоактивного цезію у продуктах. За дві хвилини отримуємо результат. І він нас дуже засмучує.

Як стверджують фахівці, вміст радіоактивного цезію у грибах можна зменшити , якщо їх двічі, а той тричі відварити у підсоленій воді. Але повністю безпечними вони будуть тільки через 30 років. Саме такий період напіврозпаду цезію. Він добре розчиняється у воді .

Тому, якщо ви з’їли «брудні» гриби, через 2-3 місяці цезій вийде з організму, але внутрішнє опромінення залишиться. Тому збирати гриби можна лише на безпечних територіях. Їх визначають за дозиметром. Там, де прибор показує 30 мікроренген на годину, гриби краще не збирати.

За результатами кількох попередніх років, у більшості проведених міської СЕС проб, радіоактивний цезій на 30-50 відсотків перевищував норму. Найбільше брудними вважаються білі, польські та піддубники.

Підготував Сергій Корж за матеріалами ТРК «Новий Чернігів»

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.