У дитинстві вона мріяла стати ветеринаром, щоб рятувати життя тваринкам. В дитячому садку воювала проти жорстокості й знущання над метеликами. Головне для неї – справедливість. Це загострене почуття не зникло навіть коли вона стала дорослою. Чернігівка Юлія Кравець має власний світогляд і нині робить життя людей солодшим і яскравішим.
Про життя майстрині кондитерської справи.

Отже, знайомтеся – Юлія Кравець.
Мені 29 років, народилася в селі Великий Листвен Городнянського району. Це дуже мальовниче село. Особливо люблю його за те, що там багато лісів. Красивих лісів. Навчалася в Чернігівському національному педагогічному університеті імені Шевченка на «хім-біо». Мріяла стати ветеринаром, але мені сказали тверде «ні». Вуз вибрали батьки, спеціальність я.
Цікавих і «форс-мажорних» випадків в житті було багато. Частенько це траплялося через моє загострене відчуття справедливості. Якось в дитячому садочку зламала руку під час «спецоперації» порятунку метеликів. Ніколи не мирилася із знущаннями та несправедливістю. Я каталася на каруселі і побачила як дівчата ловили метеликів, щоб потім повідривати їм крила. Зрозуміло, що потім вони загинуть. Коли я кинулася на порятунок, то зачепилася ногою і впала. Результат – зламана рука. Потім ночами через біль спати не могла. Зате моя совість була чистою.
Моє дитинство та і загалом дитинство дітей 90-х кардинально відрізнялося від нинішнього. Ми більше спілкувалися вживу, гуляли в командні ігри на вулиці, про телефони і гаджети ніхто навіть не думав. А зараз діти сидять на вулиці з телефонами і можуть лишень кількома фразами перекинутися.
Зараз звичайно більше можливостей і дитинство може проходити яскравіше (іграшки, розважальні центри і т.д.). Але зникає живе спілкування… Свої плюси і мінуси є у всіх періодах.

Нині я займаюся випіканням кондитерських виробів. Цим і заробляю на життя. Кондитерською справою займаюся давно. Стимулом став випадок, коли замовила своїй дитині на 1 день народження торт. Я залишилася не дуже задоволена і вирішила – якщо хочеш, щоб щось було зроблено добре, то зроби сама. Спочатку пекла торти для себе, потім порадили робити це на замовлення. Не одразу наважилася. Дякую людям, які мене підтримали в цьому і повірили в мене. Це для мене було дуже важливо.

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш
Telegram.
Теги: Юлія Кравець, майстриня, кондитер, торти, Городнянський район