«На нашій землі не те що картопля, дитя виросте»

Сонце гріє — селяни і дачники потроху сунуть на город. Те-се, непомітно прийде час і картоплю садити. Які сорти для посадки кращі? Як обирати бульбу? Сьогодні — точка зору 49-річного Віктора Сергієнка, знаного господаря у Куликівці Городнянського району.



Без сухо гнилі і бородавок

— Завжди добре родить «білороса» (рожева), «седнівська», «чернігівська» (біла), «гренада» (жовта), — перераховує Віктор Васильович. — На нашій землі хоч що посади — не те що картопля, дитя виросте. Для піщаних земель хороший сорт «нагорода».

Коли купуєш картоплю, треба звертати увагу, щоб не було сухогнилі, бородавок, щоб була непобита. Обирати бульбу важко, це ж не жінка!

Біла — не розварюється. Кремова — аж розвалюється

— Щоб картопля добре розварювалася, треба садити крохмальну: «адретта», «гренада», «седнівська».

Ціленька, щоб не розвалювалася, найчастіше — іноземні сорти. Наприклад, «санте».

Біла всередині картопля не розварюється, жовта і кремова — розвалюється.

Середня по розварюванню — «білороса».

З ростками чи без?

— Якщо після покупки картоплі садитимете упродовж двох тижнів, можна брати з росточками. Якщо через місяць — краще без. Покласти в тепло, і паростки з’являться за два тижні. Але якщо садите не під лопату, а трактором, краще зовсім без ростків. Усе одно обламаються.

Круговій обробіток — 60 гривень

— Минулого року посадка трактором коштувала від 12 до 18 гривень за сотку, залежно від розміру трактора: чим більша техніка — тим дорожче. Цьогоріч, певно, буде дорожче.

Круговий річний обробіток картоплі обходиться десь 60 гривень за сотку.

Як нема Донбасу і Криму, нам би за кордон

— От у мене 40 соток. 20 соток картоплі для себе вистачить з головою. Урожай з іншої половини площі можна було б продати. Покрити витрати на соляру, щось купити. Але куди? По сусідству — Білорусь. Тільки білоруси нам самі можуть навезти.

Ніхто б не проти повезти картоплю на Донбас, у Крим. Там люди також є. І нам би вигідно було, і їм. Тільки зараз не пускають туди картоплю. Ось, правда, нещодавно до нас приїздили з Маріуполя. Але вже мало звідти покупців.

Якби нашу картоплю пустили за кордон, користувалася б попитом. Вона ж на органіці, гною в селі вистачає.

Зараз приїжджають по картоплю, щоб ми міняли на продукти (крупи, макарони, цукор). Ціна кілограма бульби — десь півтори гривні.

Вікторія Товстоног, тижневик «Вісник Ч» №13 (1560)

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.