В Чернігові на пивзаводі «Десна» дегустували пиво

23 січня в Чернігові стартував національний конкурс знавців та шанувальників пива «Народний дегустатор». Регіональні етапи, окрім Чернігова, також відбудуться в Миколаєві, Харкові, Донецьку, Запоріжжі, Львові та Києві. Цей конкурс проводиться асоціацією «Укрпиво» спільно з компаніями «САН ІнБев Україна» та «Карлсберг Україна». Організатори конкурсу сподіваються, що комплекс конкурсних заходів сприятиме підвищенню культури та рівня відповідального споживання бурштинового напою в Україні.

Чернігівський етап конкурсу відбувався на пивзаводі «Десна» компанії «САН ІнБев Україна». Учасникам по запаху та на смак треба було розпізнати та найточніше описати відчуття від дегустації шести запропонованих зразків пива. Також кожний учасник повинен був написати нарис про цей хмільний напій. Найкраще впоралися із завданням адвокат Роман Романов та офіціантка Дар'я Будник. Вони разом з переможцями регіональних етапів ще з шести міст України 10 лютого братимуть участь у фіналі конкурсу, який відбудеться в столиці. На переможця фінального етапу чекає можливість отримання престижної роботи та гідного заробітку, відрядження по Україні та за кордон, навчання правил дегустації за кордоном, почесне звання «Народний дегустатор» та поїздка на двох на «Октоберфест-2012» у Мюнхен.

— На конкурс потрапила несподівано, — розповіла Дар'я Будник. — Тут мені дуже сподобалося. Я відкрила у собі талант дегустатора. Хоча друзі й колеги кажуть, що я дуже чутлива до запахів і смаку.
— Сюди я потрапив зовсім випадково, знайома прислала повідомлення в соціальній мережі, що проводиться такий конкурс, — поділився Роман Романов. — Оскільки я люблю пиво, то не міг його пропустити. До того ж мені було цікаво подивитися на виробництво. Коли дегустував, приділяв увагу своїм відчуттям.

— Чернігівські народні дегустатори показали дуже хороші результати, які вважаються гарними навіть у професіоналів, — повідомив директор Чернігівського відділення компанії «САН ІнБев Україна» Юрій Шевченко. — Ми показуємо, що це дуже складний напій, який треба не тільки пити, а й дегустувати, розпізнаючи відтінки ароматів і смаків.

Геннадій Гнип, тижневик «Вісник Ч» №4 (1342)

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.