Вівторок, 31 травня 2011 17:58 | Переглядів: 972
Ми вже звикли, що ціни на молочну продукцію мають схильність до стрибків — восени і взимку дорожчають, навесні та влітку дешевшають.
Це пов’язано з обсягами надоїв молока безпосередньо в господарствах. Взимку молока не вистачає, влітку — його надлишок.
Минулої осені, через стрімкий ріст цін на кінцеву продукцію, уряд фактично застосував адміністративне регулювання цін у молочній галузі — примусив зменшити закупівельні ціни на молоко, оптово-відпускні на молочну продукцію і навіть намагався примусити зменшити роздрібні ціни. Вдалося тільки з твердими сирами, котрі вже ніхто не купував.
Тепер уряд вирішив діяти ринковими методами. Він виділяє з держбюджету 966 млн. грн. для закупівлі в Аграрний фонд 18 тис. т вершкового масла і 6 тис. т сухого молока. Продукція буде закуповуватись лише у виробників і на тендерах. Перший планується вже 1 червня. Лоти будуть по 200 тонн, щоб могли взяти участь не тільки потужні підприємства. Таке рішення продиктоване, по-перше, підтримкою вітчизняного виробника. А по-друге, дозволить збивати ціни переробників, адже восени традиційно відбувається необґрунтоване дорожчання молочних продуктів.
Андрій Нестор, тижневик «Чернігівські відомості» №125
Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш
Telegram.