П'ятниця, 27 лютого 2026 13:01 | Переглядів: 101
Коли хочеться побалувати себе смачною їжею, але при цьому не перевантажувати організм, на допомогу приходить правильно підібрана піца. Багато хто впевнений, що ця страва за визначенням важка й калорійна, однак сучасні піцерії давно довели протилежне. Наприклад, на сайті https://odesa.monopizza.com.ua/ MonoPizza в Одесі представлена ціла лінійка полегшених варіантів, які порадують навіть тих, хто ретельно стежить за раціоном. Основа з крафтового борошна на заквасці без дріжджів, достаток овочів і зелені, якісні сири та ніжне м'ясо птиці - все це робить кожну позицію по-справжньому збалансованим частуванням. Давайте розберемося, які варіанти варто спробувати насамперед.
Легкі варіанти з птицею
Справжньою знахідкою для любителів дієтичного м'яса стане Піца з індичкою та фелатою. В її основі - копчене філе індички в поєднанні з ніжним сиром фелата, моцарелою, свіжими помідорами, руколою та салатом айсберг. Червона цибуля й прованські трави надають страві пікантний аромат, а томатний соус гармонійно об'єднує всі компоненти. Виходить свіжа, соковита й зовсім не важка комбінація.
Не менш вдалий вибір - Піца з куркою та грибами. Ніжні курячі груди доповнені печерицями, хрустким салатом айсберг, руколою та паприкою. Вершковий соус бешамель створює м'який смак, а червона цибуля додає приємну гостроту. Це ідеальний варіант для тих, хто надає перевагу класичним поєднанням у полегшеному виконанні.
Авторські рецепти для гурманів
Окремої уваги заслуговують фірмові позиції. Піца 2 в 1 - оригінальна знахідка, що об'єднує на одному тісті половинки двох різних начинок: Fitness і варіант із куркою та грибами. Чудове рішення для тих, хто не може визначитися з вибором. Тісто тут особливе - корисне, бездріжджове, на крафтовому борошні та заквасці.
Піца Fitness - вибір для прихильників здорового харчування. У складі - моцарела, копчена індичка, броколі, шпинат, червона цибуля та кунжут. Медово-гірчичний і вершковий соуси додають несподівані смакові нюанси. Це, мабуть, найбільш «зелений» варіант у меню - справжній вітамінний коктейль на хрусткій основі.
Вишукані поєднання
Цінителям італійської класики сподобається Піца Прошутто з оливками та пармезаном. Тонкі скибочки прошутто, витриманий пармезан, оливки ломата, томати й рукола на томатному соусі з прованськими травами - елегантна й витончена страва.
Піца Цезар переосмислює знаменитий салат: курячі груди, пармезан, перепелині яйця, томати, салат айсберг і прованські трави на ніжному соусі бешамель. Знайомий смак у незвичному форматі!
А Піца Грузинський Привіт здивує любителів пряних страв. Тут поєднуються:
• моцарела й пармезан для сирної насиченості;
• купати та мариновані печериці для яскравого смаку;
• перець халапеньо для пікантної гостроти;
• насіння гарбуза та вершковий соус для балансу.
MonoPizza - це місце, де італійські традиції зустрічаються з одеським гостинством. Піцерія використовує виключно добірні продукти від перевірених постачальників, а бездріжджове тісто на натуральній заквасці надає кожній страві повітряну текстуру з хрусткими краями. При замовленні від 700 грн доставка по всій Одесі абсолютно безкоштовна, а гаряча піца з рум'яною скоринкою прибуде до вас протягом 60 хвилин - оформити замовлення можна на сайті, через зручний мобільний застосунок або за телефоном.
Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш
Telegram.