Ціни в Чернігові на зелень у мороз виросли

Михайло Приходько з грузинським кропом та михайло-коцюбинською цибулею

Середа, 28 січня, на градуснику -4. Потепління. Все одно на Центральному ринку просто неба — жодного лотка з зеленню. Перебралися в молочний павільйон.

Перед входом продає зелень 50-річний Михайло Приходько.

— Кріп — 40 гривень за 100 грамів, — бере в руку яскраво-зелений пухнастий пучок. Оце на двадцятку.

— Звідки зелень?

— Цибуля з Михайло-Коцюбинського. Мій напарник вирощує. Кріп — з Грузії.

— Хіба в нас свого кропу нема?

— Щоб у такий мороз виріс, електрики багато треба. Цибуля он своя росте, беріть. Подорожчала, — розводить руками продавець. — 40-50 гривень за 100 грамів. Бо морози і мало де продають. Утричі більше топити треба, щоб виросла. Великі витрати. Скоро виросте нова, ціна впаде. На цибулю та всю іншу зелень.

Більшість зараз везуть з Одеси. Петрушка з Одеської області. Теж 40 гривень за сто грамів.

— Як з Грузії…

— Різниці нема. Звідти літаком ще швидше привезти можуть. Оптом. Ми ж за товаром туди не їздимо. Усе привозять сюди, у Чернігів.

Свіжа м’ята — 60 гривень за 100 грамів. Гарна, свіженька і пахуча.

— М’ята карамельно-ментолова, — промовляє правильну назву Михайло. — З Закарпаття. Беруть на мохіто, на лимонади.

Пучки насичено-зеленого шпинату також на вагу. 25-30 гривень за 100 грамів. Одеська рукола — 40 грн/100 г. Розфасована в целофанові кульочки. Італійська, фасована в прозорих контейнерах — 60-70 гривень за коробочку. Вага приблизно така сама. Грамів по 200, дві жмені.

Гарні великі пучки салату «Лолло Біонда» (Lollo Bionda). Лапаті брижовані листки. Двох видів. Червоний — 350 гривень за кілограм, класичного салатового кольору — 300.

Крім Михайла, у павільйоні ще дві ятки з зеленню. Ціни такі самі.

Є привізний розмарин. Продають фасованим у пакети, на вагу. 700 гривень за кілограм.

Коли почалися морози, перебралися під дах. Не можна зелень на морозі тримати.

Джерело: сайт газети "Вість", Олена Гобанова, фото авторки

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.