<?xml version="1.0" encoding="windows-1251"?>
<rss version="2.0"  xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"  xmlns:yandex="http://news.yandex.ru">
  <channel>
    <title>ПищеBlogна GOROD.cn.ua</title>
    <link>//www.gorod.cn.ua/</link>
    <description><![CDATA[//www.gorod.cn.ua/]]></description>
    <language>ru</language>
    <image>
      <url>//www.gorod.cn.ua/pics/logo.png</url>
      <link>//www.gorod.cn.ua/</link>
      <title>Чернигов : городской портал GOROD.cn.ua</title>
    </image>
    <item>
      <title>прокартофель2 и котики</title>
      <link>https://www.gorod.cn.ua/blogs/pischeblog_9378.html</link>
      <guid>https://www.gorod.cn.ua/blogs/pischeblog_9378.html</guid>
      <category>Місто і регіон</category>
      <yandex:genre>article</yandex:genre>
      <description><![CDATA[ Несколько очевидных и не совсем очевидных вещей при жарке картошки. По пунктам:
* Сорт картошки, про что чаще всего забывают. Некоторые будут удивлены, но выбирать нужно именно картошку для жарки. Часто продавцы уверяют, что именно их картошка идеально подходит и для жарки, и для варки, но в итоге она и вареная не очень рассыпчатая, и жареная не совсем «как надо» получится. Кто-то утверждает, что надо выбирать картошку желтую или с розовой шкуркой – большинство сортов для жарки именно такие. Основное отличие – картофель для жарки более «крахмалистый», чем для варки.
* Нарезка – тут все просто – чем тоньше нарезана, тем быстрее и легче зажарить. Толстые куски меньше впитывают жир, и собственный вкус будет интереснее, но жарить надо дольше и на несильном огне, иначе пригорит снаружи, а внутри будет сырой, так что регулируйте самостоятельно.
* Мыть или не мыть? Не в смысле перед чисткой &amp;amp;nda]]></description >
      <yandex:full-text><![CDATA[

Мирні переговори щодо завершення війни в Україні залишаються однією з найчастіше обговорюваних тем як у політичних колах, так і серед звичайних українців. У Мережі регулярно з&amp;rsquo;являється інформація про можливі умови так званої мирної угоди. Деякі з них зумовлюють жваві дискусії та суперечки в суспільстві, адже стосуються майбутнього українських територій і безпеки країни. Зокрема, серед можливих пунктів переговорів згадується вимога повного виведення українських військ із Донбасу.

Ми запитали жителів Чернігова, що вони думають про можливі умови мирної угоди та чи готові вони погодитися на такий пункт, як вихід українських військ із Донбасу.



Джерело: сайт &amp;quot;Челайн&amp;quot;, Оксана Замятіна]]></yandex:full-text>
      <enclosure url="https://www.gorod.cn.ua/image/news_small/2026/03/11_120035_69b13eefe5647.jpg" type="image/jpeg" length="9478"/>
      <pubDate>Tue, 8 Feb 2011 15:39:47 +0200</pubDate>
      <author>Чернигов : городской портал GOROD.cn.ua</author>
    </item>
    <item>
      <title>прокартошку</title>
      <link>https://www.gorod.cn.ua/blogs/pischeblog_9367.html</link>
      <guid>https://www.gorod.cn.ua/blogs/pischeblog_9367.html</guid>
      <category>Місто і регіон</category>
      <yandex:genre>article</yandex:genre>
      <description><![CDATA[ 
По итогам предыдущего поста сделаны выводы! Осталось найти самого инициативного.
А вообще пост про жареный картофель.
А вы как жарите?
Расскажите, а я за это про тот, что на картинке напишу.(улыбка).]]></description >
      <yandex:full-text><![CDATA[

Мирні переговори щодо завершення війни в Україні залишаються однією з найчастіше обговорюваних тем як у політичних колах, так і серед звичайних українців. У Мережі регулярно з&amp;rsquo;являється інформація про можливі умови так званої мирної угоди. Деякі з них зумовлюють жваві дискусії та суперечки в суспільстві, адже стосуються майбутнього українських територій і безпеки країни. Зокрема, серед можливих пунктів переговорів згадується вимога повного виведення українських військ із Донбасу.

Ми запитали жителів Чернігова, що вони думають про можливі умови мирної угоди та чи готові вони погодитися на такий пункт, як вихід українських військ із Донбасу.



Джерело: сайт &amp;quot;Челайн&amp;quot;, Оксана Замятіна]]></yandex:full-text>
      <enclosure url="https://www.gorod.cn.ua/image/news_small/2026/03/11_120035_69b13eefe5647.jpg" type="image/jpeg" length="9478"/>
      <pubDate>Mon, 7 Feb 2011 11:41:25 +0200</pubDate>
      <author>Чернигов : городской портал GOROD.cn.ua</author>
    </item>
    <item>
      <title>GastroSreda</title>
      <link>https://www.gorod.cn.ua/blogs/pischeblog_9353.html</link>
      <guid>https://www.gorod.cn.ua/blogs/pischeblog_9353.html</guid>
      <category>Місто і регіон</category>
      <yandex:genre>article</yandex:genre>
      <description><![CDATA[ На днях участвовала в очень приятном мероприятии под названием “ГастроСреда”. Это главное киевское гастрономическое сообщество людей, которых объединяет, прежде всего – ЕДА, путешествия, общение да и вообще любовь к жизни!
Гастрономические вечеринки проходят по средам в абсолютно разных, новых местах и различной тематики. Позавчера ивент проходил в ресторане “LaVanda” (да-да, именно в том, который открыли наши черниговские рестораторы) и темой для творчества была провинциальная французская кухня. В нашем меню были:
-     сто самых свежих устриц!
-     суп с улитками
-     гратен из тыквы
-     кассуле
-     кролик с розмарином
-     нисуаз
-     киши
-      и прочие радости.
Фрагментарно вот: 
&amp;amp;nbs]]></description >
      <yandex:full-text><![CDATA[

Мирні переговори щодо завершення війни в Україні залишаються однією з найчастіше обговорюваних тем як у політичних колах, так і серед звичайних українців. У Мережі регулярно з&amp;rsquo;являється інформація про можливі умови так званої мирної угоди. Деякі з них зумовлюють жваві дискусії та суперечки в суспільстві, адже стосуються майбутнього українських територій і безпеки країни. Зокрема, серед можливих пунктів переговорів згадується вимога повного виведення українських військ із Донбасу.

Ми запитали жителів Чернігова, що вони думають про можливі умови мирної угоди та чи готові вони погодитися на такий пункт, як вихід українських військ із Донбасу.



Джерело: сайт &amp;quot;Челайн&amp;quot;, Оксана Замятіна]]></yandex:full-text>
      <enclosure url="https://www.gorod.cn.ua/image/news_small/2026/03/11_120035_69b13eefe5647.jpg" type="image/jpeg" length="9478"/>
      <pubDate>Fri, 4 Feb 2011 15:16:16 +0200</pubDate>
      <author>Чернигов : городской портал GOROD.cn.ua</author>
    </item>
    <item>
      <title>happy hours</title>
      <link>https://www.gorod.cn.ua/blogs/pischeblog_9309.html</link>
      <guid>https://www.gorod.cn.ua/blogs/pischeblog_9309.html</guid>
      <category>Місто і регіон</category>
      <yandex:genre>article</yandex:genre>
      <description><![CDATA[ В Англии собираются отменять happy hours — никаких скидок на алкоголь и «второй мохито бесплатно» с 6 до 8 вечера. Говорят, местной системе здравоохранения алкоголики в год обходятся в 39 миллиардов долларов (звучит фантастически, правда?), кроме того, загадочная организация  British Liver Trust (Британский печеночный траст? Траст британской печенки?) сообщает, что если не отменить аперитив, все умрут от печеночной недостаточности в течение 15-20 лет.
Европу без аперитива представить невозможно. Не знаю, что было бы, попробуй итальянское правительство отобрать у своего народа священный час аперитива.
а подают вот так просто:
Удивительно, что в Чернигове аперитива нет и никогда не существовало даже как приятной экзотической диковинки — есть, в конце концов, хорошие рестораны, а аперитива нет. И это при всей врожденной л]]></description >
      <yandex:full-text><![CDATA[

Мирні переговори щодо завершення війни в Україні залишаються однією з найчастіше обговорюваних тем як у політичних колах, так і серед звичайних українців. У Мережі регулярно з&amp;rsquo;являється інформація про можливі умови так званої мирної угоди. Деякі з них зумовлюють жваві дискусії та суперечки в суспільстві, адже стосуються майбутнього українських територій і безпеки країни. Зокрема, серед можливих пунктів переговорів згадується вимога повного виведення українських військ із Донбасу.

Ми запитали жителів Чернігова, що вони думають про можливі умови мирної угоди та чи готові вони погодитися на такий пункт, як вихід українських військ із Донбасу.



Джерело: сайт &amp;quot;Челайн&amp;quot;, Оксана Замятіна]]></yandex:full-text>
      <enclosure url="https://www.gorod.cn.ua/image/news_small/2026/03/11_120035_69b13eefe5647.jpg" type="image/jpeg" length="9478"/>
      <pubDate>Sun, 30 Jan 2011 12:16:39 +0200</pubDate>
      <author>Чернигов : городской портал GOROD.cn.ua</author>
    </item>
    <item>
      <title>Шарлотко!</title>
      <link>https://www.gorod.cn.ua/blogs/pischeblog_9277.html</link>
      <guid>https://www.gorod.cn.ua/blogs/pischeblog_9277.html</guid>
      <category>Місто і регіон</category>
      <yandex:genre>article</yandex:genre>
      <description><![CDATA[
Друзья, сегодня у меня Волшебная Шарлотка! Из раздела «Домашнего и Простого!». Честно говоря, когда я положила набор ингредиентов перед собой, то очень смутно представляла, что может из этого получится. ! Но! Это так, как оказалось, вкусно, что аааааааааааааа….
Главное – не жадничать и соблюдать технологию.
Ну а для лентяев, как я, вообще раздолье!
Надо иметь (все пропорции даю примерно, тут количество зависит от величины вашей формы, вы сами поймете):
сладкие яблоки (5-6 штук), пачку печенья «Савоярди» (оно сейчас везде продается, это то, которое в Тирамису), сливочное масло 100 г, виски 50 мл (ром, коньяк, или даже любимый ликер), сахар 100 г, корица, цедра лайма или лимона, белый хлеб для тостов (батон «Нарезной» – лучше не надо!).
Форма с высокими борти]]></description >
      <yandex:full-text><![CDATA[

Мирні переговори щодо завершення війни в Україні залишаються однією з найчастіше обговорюваних тем як у політичних колах, так і серед звичайних українців. У Мережі регулярно з&amp;rsquo;являється інформація про можливі умови так званої мирної угоди. Деякі з них зумовлюють жваві дискусії та суперечки в суспільстві, адже стосуються майбутнього українських територій і безпеки країни. Зокрема, серед можливих пунктів переговорів згадується вимога повного виведення українських військ із Донбасу.

Ми запитали жителів Чернігова, що вони думають про можливі умови мирної угоди та чи готові вони погодитися на такий пункт, як вихід українських військ із Донбасу.



Джерело: сайт &amp;quot;Челайн&amp;quot;, Оксана Замятіна]]></yandex:full-text>
      <enclosure url="https://www.gorod.cn.ua/image/news_small/2026/03/11_120035_69b13eefe5647.jpg" type="image/jpeg" length="9478"/>
      <pubDate>Mon, 24 Jan 2011 18:18:42 +0200</pubDate>
      <author>Чернигов : городской портал GOROD.cn.ua</author>
    </item>
    <item>
      <title>разговоры о еде: салат &amp;quot;Цезарь&amp;quot;</title>
      <link>https://www.gorod.cn.ua/blogs/pischeblog_9213.html</link>
      <guid>https://www.gorod.cn.ua/blogs/pischeblog_9213.html</guid>
      <category>Місто і регіон</category>
      <yandex:genre>article</yandex:genre>
      <description><![CDATA[Шеф ресторана &quot;Велюров&quot; Максим Демьян рассказывает про самый популярный салат в своем ресторане.
&quot;Цезарь&quot; носит итальянское имя, хотя считается блюдом американской кухни. В 1953 году в Париже Эпикурейское общество назвало &quot;Цезарь&quot; лучшим блюдом, придуманным в Америке за последние 50 лет. Мы говорили о том, каким был рецепт салата в самом начале и что в нем изменилось.
 
– Как появился салат &quot;Цезарь&quot;?
– Многие интересные блюда впервые были приготовлены на скорую руку. &quot;Цезарь&quot; – классический пример хорошей импровизации. Талантливый повар, попадая в критическую ситуацию, сражается до последнего. Он лучше откажется готовить блюдо, если у него закончились каперсы или нет нужного сыра, зато придумает совершенно фантастическую новинку, которой нет в меню. Задача повара –]]></description >
      <yandex:full-text><![CDATA[

Мирні переговори щодо завершення війни в Україні залишаються однією з найчастіше обговорюваних тем як у політичних колах, так і серед звичайних українців. У Мережі регулярно з&amp;rsquo;являється інформація про можливі умови так званої мирної угоди. Деякі з них зумовлюють жваві дискусії та суперечки в суспільстві, адже стосуються майбутнього українських територій і безпеки країни. Зокрема, серед можливих пунктів переговорів згадується вимога повного виведення українських військ із Донбасу.

Ми запитали жителів Чернігова, що вони думають про можливі умови мирної угоди та чи готові вони погодитися на такий пункт, як вихід українських військ із Донбасу.



Джерело: сайт &amp;quot;Челайн&amp;quot;, Оксана Замятіна]]></yandex:full-text>
      <enclosure url="https://www.gorod.cn.ua/image/news_small/2026/03/11_120035_69b13eefe5647.jpg" type="image/jpeg" length="9478"/>
      <pubDate>Sat, 15 Jan 2011 16:59:34 +0200</pubDate>
      <author>Чернигов : городской портал GOROD.cn.ua</author>
    </item>
    <item>
      <title>новогодний вопрос</title>
      <link>https://www.gorod.cn.ua/blogs/pischeblog_9091.html</link>
      <guid>https://www.gorod.cn.ua/blogs/pischeblog_9091.html</guid>
      <category>Місто і регіон</category>
      <yandex:genre>article</yandex:genre>
      <description><![CDATA[ На днях устраивала репетицию Нового Года с елкой и салатом «Оливье». За год соскучившись за новогодней едой, съела огромную порцию салата! «Оливье» получилось очень вкусным, а с появлением его на столе отчетливо почувствовалось приближение праздника!
Готовлю я &quot;Оливье&quot; со свежим горошком, который специально заморожен с лета для НГ. Из мяса добавляю отварную свинину пополам с вареной ветчиной, плюс: морковь, картошка, яйцо, соленый огурчик и лук, все по знакомому с детства рецепту. Но в этот раз очень подвел майонез. Из более 20 представленных марок в супермаркете выбрала «Олком», купившись на большую надпись  »Без ГМО». Он был сладким и совсем не соответствовал привычному вкусу майонеза в салате &quot;Оливье&quot;.
Посоветуйте:
Какой майонез используете вы? И вообще, как правильно подо]]></description >
      <yandex:full-text><![CDATA[

Мирні переговори щодо завершення війни в Україні залишаються однією з найчастіше обговорюваних тем як у політичних колах, так і серед звичайних українців. У Мережі регулярно з&amp;rsquo;являється інформація про можливі умови так званої мирної угоди. Деякі з них зумовлюють жваві дискусії та суперечки в суспільстві, адже стосуються майбутнього українських територій і безпеки країни. Зокрема, серед можливих пунктів переговорів згадується вимога повного виведення українських військ із Донбасу.

Ми запитали жителів Чернігова, що вони думають про можливі умови мирної угоди та чи готові вони погодитися на такий пункт, як вихід українських військ із Донбасу.



Джерело: сайт &amp;quot;Челайн&amp;quot;, Оксана Замятіна]]></yandex:full-text>
      <enclosure url="https://www.gorod.cn.ua/image/news_small/2026/03/11_120035_69b13eefe5647.jpg" type="image/jpeg" length="9478"/>
      <pubDate>Mon, 27 Dec 2010 15:06:49 +0200</pubDate>
      <author>Чернигов : городской портал GOROD.cn.ua</author>
    </item>
    <item>
      <title>Ешьте яйца по утрам…</title>
      <link>https://www.gorod.cn.ua/blogs/pischeblog_9071.html</link>
      <guid>https://www.gorod.cn.ua/blogs/pischeblog_9071.html</guid>
      <category>Місто і регіон</category>
      <yandex:genre>article</yandex:genre>
      <description><![CDATA[ 
Я не утренний человек. Именно поэтому у меня никогда не было легких отношений с завтраком (одна овсянка-исключение). Обычно, я тянусь к кофеварке прежде чем умываюсь и это лучшее для меня начало дня. Но любимым домочадцам готовлю завтраки с удовольствием. И даже экспериментирую, придумывая новые блюда с компонентами, которые нравятся особенно. Сегодняшнее “Яйцо в чашечке” – один из тех экспериментов. А рецепт, кстати, вдохновлен новой книгой Гэйла Ганда «Brunch«.
Приготовление начинаем с томатного соуса. Для этого с помидора нужно снять кожу (это легко проделать, если его обдать кипятком) и вилкой превратить в однородную массу, а точнее в сок. Приправить специями, добавить оливковое масло и потушить 2 минуты.Дальше берем форту, у меня, например, такая вот – для кексов, но подойдет любая емкость небольшого размера. Обильно смазываем ее маслом и ак]]></description >
      <yandex:full-text><![CDATA[

Мирні переговори щодо завершення війни в Україні залишаються однією з найчастіше обговорюваних тем як у політичних колах, так і серед звичайних українців. У Мережі регулярно з&amp;rsquo;являється інформація про можливі умови так званої мирної угоди. Деякі з них зумовлюють жваві дискусії та суперечки в суспільстві, адже стосуються майбутнього українських територій і безпеки країни. Зокрема, серед можливих пунктів переговорів згадується вимога повного виведення українських військ із Донбасу.

Ми запитали жителів Чернігова, що вони думають про можливі умови мирної угоди та чи готові вони погодитися на такий пункт, як вихід українських військ із Донбасу.



Джерело: сайт &amp;quot;Челайн&amp;quot;, Оксана Замятіна]]></yandex:full-text>
      <enclosure url="https://www.gorod.cn.ua/image/news_small/2026/03/11_120035_69b13eefe5647.jpg" type="image/jpeg" length="9478"/>
      <pubDate>Fri, 24 Dec 2010 13:10:23 +0200</pubDate>
      <author>Чернигов : городской портал GOROD.cn.ua</author>
    </item>
    <item>
      <title>итальянский бурлеск в «Кардинале»</title>
      <link>https://www.gorod.cn.ua/blogs/pischeblog_9018.html</link>
      <guid>https://www.gorod.cn.ua/blogs/pischeblog_9018.html</guid>
      <category>Місто і регіон</category>
      <yandex:genre>article</yandex:genre>
      <description><![CDATA[ В конце ноября список ресторанов Чернигова пополнился итальянским заведением “Кардинале”,что по адресу пр. Мира, 257 ( в начале Кольцевой). Ассоциаций это место не вызывало, тут вопрос один: почему в такой глуши?
Владелец и шеф-повар в одном лице – добрый и неунывающий Альфонсо, которого занесло к нам из Белоруссии, то ли из Швейцарии, сам он уже не помнит), но на русском  говорит очень разборчиво.
С ремонтом Альфонсо решил не заморачиватся, и в кафе образца начала 2000-ых не менял ничего. «А зачем?»,- говорит, «главное, чтоб паста была вкусной!».
Когда я садилась за пластиковый стол, то, честно говоря,  ничего “ТАКОГО” не ожидала. Да и официантки – персонажи фильмов Муратовой не располагали вообще. Но достаточно было принести корзину со свежей и горячей фокачей, как настроение]]></description >
      <yandex:full-text><![CDATA[

Мирні переговори щодо завершення війни в Україні залишаються однією з найчастіше обговорюваних тем як у політичних колах, так і серед звичайних українців. У Мережі регулярно з&amp;rsquo;являється інформація про можливі умови так званої мирної угоди. Деякі з них зумовлюють жваві дискусії та суперечки в суспільстві, адже стосуються майбутнього українських територій і безпеки країни. Зокрема, серед можливих пунктів переговорів згадується вимога повного виведення українських військ із Донбасу.

Ми запитали жителів Чернігова, що вони думають про можливі умови мирної угоди та чи готові вони погодитися на такий пункт, як вихід українських військ із Донбасу.



Джерело: сайт &amp;quot;Челайн&amp;quot;, Оксана Замятіна]]></yandex:full-text>
      <enclosure url="https://www.gorod.cn.ua/image/news_small/2026/03/11_120035_69b13eefe5647.jpg" type="image/jpeg" length="9478"/>
      <pubDate>Thu, 16 Dec 2010 20:56:39 +0200</pubDate>
      <author>Чернигов : городской портал GOROD.cn.ua</author>
    </item>
    <item>
      <title>разговоры о еде</title>
      <link>https://www.gorod.cn.ua/blogs/pischeblog_8994.html</link>
      <guid>https://www.gorod.cn.ua/blogs/pischeblog_8994.html</guid>
      <category>Місто і регіон</category>
      <yandex:genre>article</yandex:genre>
      <description><![CDATA[ 
Поймать хедлайнера фестиваля “Chernihiv Jazz Open” певицу Джамалу мне удалось в “Велюрове”.  Очень милая девушка, открытая, непосредственная и жизнерадостная. Говорили мы о еде:
-	Какая ваша любимая еда, что кушаете с удовольствием?
-	Я люблю мясо, я – классический мясоед. Обожаю телятину и говядину. Чуть меньше люблю курицу.
-	Что готовите дома и часто ли получается?
-	Готовлю дома очень редко, слишком мало времени в сутках, а сделать нужно многое. Не успеваю просто. Мой конек в кулинарии – это борщ. Мама говорит, что лучше моего она никогда не ела!.
-	А татарские блюда готовите?
-	Это все к маме. Люблю ее манты, плов и азу. Я иногда готовлю жаркое по старому татарскому рецепту: овощи, приготовленные на пару смешать с мясом, добавит душистых трав и тушить в овощном бульоне часа полтора. Просто]]></description >
      <yandex:full-text><![CDATA[

Мирні переговори щодо завершення війни в Україні залишаються однією з найчастіше обговорюваних тем як у політичних колах, так і серед звичайних українців. У Мережі регулярно з&amp;rsquo;являється інформація про можливі умови так званої мирної угоди. Деякі з них зумовлюють жваві дискусії та суперечки в суспільстві, адже стосуються майбутнього українських територій і безпеки країни. Зокрема, серед можливих пунктів переговорів згадується вимога повного виведення українських військ із Донбасу.

Ми запитали жителів Чернігова, що вони думають про можливі умови мирної угоди та чи готові вони погодитися на такий пункт, як вихід українських військ із Донбасу.



Джерело: сайт &amp;quot;Челайн&amp;quot;, Оксана Замятіна]]></yandex:full-text>
      <enclosure url="https://www.gorod.cn.ua/image/news_small/2026/03/11_120035_69b13eefe5647.jpg" type="image/jpeg" length="9478"/>
      <pubDate>Mon, 13 Dec 2010 18:03:31 +0200</pubDate>
      <author>Чернигов : городской портал GOROD.cn.ua</author>
    </item>
  </channel>
</rss>