Пасечник от Бога

Именно так можно назвать жителя Заудайки Ичнянского района Николая Жадько, который более 30 лет своей жизни посвятил «полосатым труженицам». Недавно ему присвоили звание почетного пасечника Украины.
Интересно, что ни его отец, ни дед никогда пасечниками не были. Николай стал им по воле судьбы, когда после возвращения из армии устроился на работу в местный колхоз водителем, а кроме этого, ему поручили присматривать
за пасекой.

Племенная ферма, которой позавидует любой пасечник

– Любовь к пчелам, я считаю, дана мне свыше, – делится Николай Жадько. – Параллельно с работой в колхозе я завел у себя дома три пчелиные семьи. Пробовал, экспериментировал и, как видите, достиг немалых результатов.
Пчелиное хозяйство Николай полностью создал своими руками и довел до идеального состояния. Улья мужчина смастерил под один стандарт, а все их составляющие взаимозаменяемы. Есть платформа для вывоза пасеки в лес или поле, домик на колесах с электричеством, газом, водяным отоплением, телевизором и другими полезными вещами. Но, со слов главы Ичнянского районного общества пасечников Григория Кузьменко, изюминка хозяйства – нуклеусы (специальные улья), где Николай выращивает около 150 маток в год.
Ныне у Николая 50 пчелиных семей. 26 из них – обычные трудяги, а вот остальные, – селекционное хозяйство, где Николай выводит маток карпатской породы первой генерации. Он работал со многими видами, но остановился именно на карпатке, ведь эти пчелы самые трудолюбивые.
– Это очень тонкое дело, – констатирует Григорий Кузьменко. – Только представьте, каждое яйцо, из которого должна вылупиться матка, нужно вручную осторожно поместить в семью, где впоследствии и будут растить свою «царицу». Николай каждый год меняет своих маток на молодых, а также продает их другим пасечникам. Важно отметить, что мало кто имеет такую территорию для пчел (около пяти соток). Николай очень тщательно ухаживает за ульями, обгородил весь двор высоким забором, чтобы защитить пчел от ветра.
И пчелки отвечают хозяину тем же. Например, за этот сезон он собрал более полуторы тонны меда разных сортов.

Вкусно и очень полезно

Безусловно, мед – одно из самых вкусных и полезных лакомств. А собранный в наших широтах особенно ценится, ведь именно в умеренном климатическом поясе растут медоносы, которые мало где встречаются.
– Наш мед содержит в себе железо, кальций, магний, калий, серу, фосфор и натрий. Также в нем есть немного меди, которая помогает усвоению железа. Кроме этого, витамины В1, В2, В6, С, В3 и В5. Нет такой болезни, при которой врачи не рекомендовали бы людям мед, ну разве что аллергия, – рассказывает пасечник. – Например, акациевый мед особенно полезен мужчинам, а также при заболеваниях почек, горчичный – для дыхательных путей, гречишный – очищает сосуды, способствует регенерации поврежденных тканей, повышает уровень гемоглобина, также его рекомендуют беременным женщинам. Мед из цветков клевера обладает мочегонным и отхаркивающим действием, липовый помогает при простудных заболеваниях, болезнях верхних дыхательных путей, при лечении печени, почек, воспалении желудочно-кишечного тракта, укрепляет сердечную мышцу. Подсолнечный полезен людям с бронхиальной астмой, остеохондрозом.
Но кроме меда, есть еще много пчелиных продуктов, которые используют в медицине. Это воск, прополис, перга, маточное молочко, настойки на восковой моли и мертвых пчелах. Их применяют для лечения болезней суставов, кожи.
– Интересно, что туберкулез лечат настойкой восковой моли, которая является вредителем, – подчеркнул Николай. – Ко мне частенько обращаются врачи, чтобы купить немного этого лекарства.
Сам же пчелиный хозяин постоянно прибегает к апитерапии (лечение пчелиным ядом и продуктами пчеловодства) и регулярно спит на специальной кровати, обустроенной над ульем. А еще его постоянно подлечивают сами пчелки.





Гости из Апимондии

Недавно Николай с женой Лидией принимал на своей пасеке гостей, которые приехали в Украину на 43-й Международный конгресс Апимондии (Всемирная федерация пчеловодческих ассоциаций). Десять ее членов из разных стран ознакомились с пчелиным хозяйством Николая и были приятно удивлены его научным подходом к делу.
– Я очень рад, что побывал на этой пасеке, она чистая, просторная и ухоженная. Мед вкусный и качественный, а хозяин – очень открытый и преданный своему делу человек, – сказал президент Венгерского апитерапевтического общества Янош Кормен-Рац. – Я обязательно использую его опыт в своей практике.
Самому же Николаю тоже было интересно узнать секреты зарубежных пчеловодов, но, как оказалось, все, о чем говорили гости, он уже знал, а вот они напротив – засыпали его вопросами.


Николай Жадько с женой Лидией на ярмарке в Ичне


Пасечник делится секретами мастерства с зарубежной делегацией

Виктор Любенко, фото автора, еженедельник «Деснянка вільна» + «Деснянская неделя» №12 (471)

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.