Щорічно 20 жовтня кулінари всього світу відзначають своє професійне свято. Професія зараз дуже популярна, але мова піде про звичайну домогосподарку Людмилу Ткачинську, яка самостійно опанувала ази цієї смачної професії.
Вчитися готувати їжу вона навчилася дуже рано. Люда була найстаршою дитиною в багатодітній сім’ї, тому приготування їжі часто лягало на її плечі.
Довгий час Людмила працювала шеф-кухарем у закладах харчування Чернігова, але, на жаль, за станом здоров’я вона нещодавно була вимушена піти з улюбленої роботи.
Розказала Людмила і про власний рекорд, який вона встановила працюючи в місцевому ресторані: «10 кг оселедця можна почистити і розділити за 40 хвилин».
А от мріє Людмила Ткачинська про власну кулінарну школу, де б вона змогла навчати азам приготування молодих жінок. Адже на її думку, зараз багато сімей розлучаються саме через те, що дружина не може або не смачно готує.
Але все це поки плани. Жінка сподівається, що незабаром у неї таки з’являться гроші для втілення її заповітної мрії.
Сюжет: Garmata TV
Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш
Telegram.
Теги: Людмила Ткачинська, кухар, Garmata TV