Чи можливо ЖИТТЯ без пива або новий паб у Чернігові

Ми були серед перших, хто завітав до нового закладу скуштувати декілька смаколиків.  А тепер, про все це поетапно. 

 

   На вулиці Гетьмана Полуботка, 22, в одному кварталі від скверу ім. Богдана Хмельницького знаходиться місце для душі  – чесько-німецький паб “Život A Pivo”. 

   Місце для розташування було обрано не випадково, біля готелю Reikartz, так як паб відноситься до мережі закладів ReikartzHotelGroup.

 

   Секрет назви цього закладу криється в грі слів чесько-українського перекладу. Тобто, Život чеською – це життя, а українською – це частина тіла. Ось так, почувши в пабі, що у Вас гарний живіт, не поспішайте ображатися. : )

   Літера “А” об’єднує ці два слова та має значення нашого “та або і”. Останнє слово означає і чеськоюі українською мовами одне й те ж саме. Пиво як пиво. 

 

   Основа усіх страв – кращі традиції чеської та німецької кухні. 

   Меню в “Život A Pivo” складено дуже лаконічно: пивні розваги, оригінальні салати, м’ясо, в тому числі м’ясо власного копчення, гарніри та соуси. Нетиповим є те, що в пабі подають десерти – лимонний мус, торт Прага, торт Шварцвальд та яблуневий крамбл. Торт “Прага” – це відомий чеський десерт, котрий обов’язково варто спробувати. Здивували так здивували. 

  

   Пиво та барна карта:

   Чеський паб не був би чеським без пива. Паб “Život A Pivo” пропонує чотири сорти нефільтрованого, непастеризованого живого пива власного виробництва, а саме світле, пшеничне, темне та червоне. 

   Крафтове пиво Reikartzє абсолютно унікальним продуктом, тому, що спробувати його можуть мешканці лише чотирьох міст України, а саме Суми, Миколаїв, Вінниця, тепер ще й Чернігів.

   Усі сорти пива Reikartz варяться на чеському та німецькому хмелі та солоді. Пшеничне пиво, на основі Жатецького хмелю, характерне легким смаком і ароматом з нотками хмелю. Темне, повний його антипод – пиво чорного кольору з вираженим смаком смаженого солоду та хмелю. Південне пиво – світлий живий лагер, непастеризоване, нефільтроване золотистого кольору. Червоне - пиво отримало свою кольорову назву через золотисто-багряне забарвлення, використання трьох сортів солоду та насичений смак карамелі з приємний солодкуватим запахом. 

   Загалом, в пабі ми нарахували 8 видів розливного пива та 8 пляшкового. Якщо ти ще не визначився, щодо свого улюбленого пива, можна спробувати дегустаційний сет з чотирьох видів пива Reikartz. 


 

   Не можна сказати, що тут раді тільки поціновувачам пива. Звісно, як у будь-якому пабі Ви не знайдете великий вибір коктейлів, але гідна альтернатива крафтовому пиву є.  В пабі “Život A Pivo” подають унікальні авторські коктейлі на основі німецьких та чеських напоїв.

   В цілому, барна карта класична – аперитиви, білі, червоні та ігристі вина, джин, ром, текіла, бренді та американській, шотландський та ірландський віскі на вибір. 

 
 Рівень сервісу в пабі гідний імені бренду Reikartz. Як завжди, персонал ввічливий, усміхнений та уважний. Офіціанти завжди раді допомогти, як у виборі місця в залі так й у виборі страви.

   Оригінальний дизайн закладу додержаний у стилі лофт. Тут багато цегли, дерева та металу. Стіна, що знаходиться позаду відкритої кухні та барної стійки більш нагадує муранське скло, а ніж звичайний кахель. Дубові бочки на стіні першого залу повністю відповідають концепції закладу. 

 

   Підсумуємо, наша редакція може сміливо рекомендувати заклад “Život A Pivo”. Ми впевнені, що якісна та смачна кухня не може бути дешевою. Тож, ціни в пабі “Život A Pivo” цілком відповідають своїй якості.

   Можемо зауважити, що це нетиповий заклад для нашого міста, хоча і паб.  Тут можна проводити зустрічі з друзями, вечори за прослуховуванням живої музики або просто прийти і смачно поїсти. Хто знає скільки ще сюрпризів готує нам чесько-німецький паб, але прийти і скуштувати страви та смачні напої варто кожному. 

   І як кажуть в Чехії - Нodně štěstí (Хай щастить).




Gorod.cn.ua